Vladěna Mašková ve finále
Ekonomické olympiády v Praze

Ve čtvrtek 23. května 2019 se v nádherných prostorách České národní banky uskutečnilo celostátní finále EKONOMICKÉ OLYMPIÁDY, kterou již potřetí pořádal Institut ekonomického vzdělávání. Do tohoto finále postoupilo pouze 50 nejlepších studentů z 15 000, kteří se zúčastnili školních kol. Zapojeno bylo celkem 25 % škol z celé ČR. Není bez zajímavosti, že z 50 finalistů, bylo 42 chlapců a 8 dívek. A právě jednou z nich byla naše vynikající, dnes již absolventka, VLADĚNA MAŠKOVÁ ze třídy E 4.

Kuchař Vysočiny Junior 2019 open - výsledky

V úterý 2. dubna 2019 proběhl v budově Obchodní akademie a Hotelové školy Havlíčkův Brod čtvrtý ročník soutěže Kuchař Vysočiny Junior 2019 open. Záštitu nad soutěží převzala Ing. Jana Fialová, MBA, radní Kraje Vysočina pro oblast školství, mládeže a sportu, a Asociace kuchařů a cukrářů České republiky. Soutěž byla určena žákům středních gastronomických škol a učilišť a zúčastnilo se jí osmnáct soutěžících z Kraje Vysočina, jeden tým ze SOŠ a SOU Chrudim a jeden tým z partnerského nitranského kraje. Každou školu reprezentovali dva žáci, z nichž jeden připravoval v časovém limitu 45 minut hlavní chod s přílohou a omáčkou a druhý se

GASTRO HRADEC 2019 - zlato a stříbro pro Martinu!

ne 28. března 2019 se konal v Hradci Králové již XXIV. ročník národní soutěže kuchařského a cukrářského umění GASTRO HRADEC VITANA CUP 2019. V rámci těchto gastronomických soutěží probíhal také GASTRO HRADEC CARVING CUP ve vyřezávání ovoce a zeleniny. Soutěžilo se ve 2 kategoriích (začátečníci a profesionálové) – vždy v předem připravené kompozici a live carvingu. V soutěži profesionálů reprezentovala naši školu Martina Koumarová – žákyně 1. ročníku oboru Cukrář.  Se svou kompozicí věnované skupině Queen – s názvem „ Bohemian Rhapsody“ si vedla velice úspěšně – získala zlatou medaili, diplom a trofej za celkové 3. místo.

Trophée Mille – gastronomická soutěž v Remeši

Stalo se již tradicí, že každý rok je jedna z gastronomických škol Kraje Vysočina vyzvána k reprezentaci kraje a České republiky na mezinárodní soutěži Trophée Mille v Remeši. V letošním roce Kraj Vysočina reprezentoval dvoučlenný tým žáků Obchodní akademie a Hotelové školy Havlíčkův Brod.

Ekonomická olympiáda - postup
do celostátního kola!!!

 Ve středu 6. února 2019 se tři studenti naší školy – Vladěna MAŠKOVÁ, Petr KARLÍK a Michal VENC zúčastnili krajského kola Ekonomické olympiády v Jihlavě. Tito tři žáci vyhráli školní kolo Ekonomické olympiády na konci prosince 2018. Testování v krajském kole proběhlo písemnou formou. Náročný test ekonomických a finančních znalostí se skládal z otevřených i uzavřených otázek z mikroekonomie, makroekonomie, metodologie ekonomie, mezinárodní ekonomie, hospodářské politiky a finanční gramotnosti. Na tento obtížný test měl přitom každý jen 45 minut. Od každého vyžadoval naprosté soustředění a samostatné ekonomické uvažování. Postup do celostátního kola, kam postupuje 50 nejlepších studentů krajských kol, je NÁŠ!

KUCHAŘ VYSOČINY JUNIOR 2019 OPEN

Pravidla soutěže Zobrazit | Stáhnout Přihláška do soutěže Zobrazit | Stáhnout    V Havlíčkov ě Brodě dne 1. 3. 2019 Ing. Marie Mrázová zástupkyně ředitele pro obory vzdělání s výučním listem a praktické vyučování

Na Gastru Junior jsme se umístili
v bronzovém pásmu

Ve školním roce 2017/18 byli žáci Obchodní akademie a Hotelové školy úspěšní v soutěžích Kuchař Vysočiny Junior 2018 a v soutěži Young Chef KU 2018. Protože se jednalo o nominační soutěže, škola získala možnost přihlásit se do gastronomické soutěže Gastro Junior Brno Bidfood Cup 2019, která se konala 17. – 20. ledna 2019. Tato soutěž svým zadáním, atraktivitou a místem pořádání patří mezi nejprestižnější soutěže pro uvedený obor. Asociace kuchařů a cukrářů ČR a Česká barmanská asociace vyhlásily soutěžní úkoly pro obor kuchař, cukrář, barman, barista, teatender a úkoly pro tým číšník a barista nebo teatender.

Výsledky 4. ročníku soutěže "Rozumíte penězům"

Obchodní akademie a Hotelová škola Havlíčkův Brod uspořádala ve čtvrtek 29. listopadu 2018 pro žáky základních škol již IV. ročník soutěže z oblasti finanční gramotnosti s názvem "Rozumíte penězům?"  Soutěže se zúčastnilo celkem 18 žáků (6 tříčlenných družstev) ze třech základních škol okresu Havlíčkův Brod.     

Výsledky 11. ročníku soutěže
"O bramborovou pochoutku Vysočiny"

V pátek 19. října 2018 proběhl v Obchodní akademii a Hotelové škole Havlíčkův Brod již jedenáctý ročník soutěže „O bramborovou pochoutku Vysočiny“, kterou připravila škola ve spolupráci s Českým bramborářským svazem. Soutěž zahájila radní Kraje Vysočina Ing. Jana Fialová, MBA a přivítala 8 dvoučlenných týmů. Pět týmů reprezentovalo gastronomické školy z Vysočiny a okolí. OA, SZŠ a SŠOS Jihlava přijela se svými kolegy z partnerské školy z francouzského regionu Champagne Ardenne a vytvořila tak dva kombinované týmy. Dalším zahraničním hostem byl tým z partnerského kraje Nitra ze Strednej odbornej školy gastronómie a cestovného ruchu. Soutěžící přivítal rovněž pan Miroslav Chlan, předseda Českého

Pozvánka na 11. ročník gastronomické soutěže
"O bramborovou pochoutku Vysočiny"

  POŘÁDÁ 11. ROČNÍK GASTRONOMICKÉ SOUTĚŽE  „O BRAMBOROVOU POCHOUTKU VYSOČINY“   Termín soutěže: pátek 19. října 2018 Místo konání: Obchodní akademie a Hotelová škola Havlíčkův Brod, Kyjovská 3187, Havlíčkův Brod Partner soutěže: Český bramborářský svaz, z. s. Soutěž je určena žákům středních škol a středních odborných učilišť s gastronomickým zaměřením. Přihlášenou školu reprezentují dvoučlenná soutěžní družstva. V roce 2018 oslavíme 100 let od vzniku Československé republiky. V období první republiky se vařila celá řada pokrmů, které zůstaly na našich stolech po celé století. Mezi ně patří i pokrmy z brambor a oblíbený pokrm české studené kuchyně - obložené chlebíčky. Výrobky, které budou výsledkem soutěžního klání, by měly připomínat prvorepublikovou

Melounový šampionát 2018
na JUNIOR SHOW v Třebíči

Ve čtvrtek 14. června 2018 pořádala Obchodní akademie a Hotelová škola v Třebíči reprezentativní přehlídku, jejíž součástí byl i 16. ročník mezinárodní soutěže Melounový šampionát 2018. Naši školu reprezentovala Martina Koumarová ze třídy H4., která se zúčastnila soutěže v kategoriích A i B. V kategorii A – na téma Zeleninový live carving za řezání 5 disciplín z určených surovin v čase 2,5 hodiny získala bronzovou medaili.   Autor fotografie: Lukáš Kubart Autor fotografie: Lukáš Kubart Autor fotografie: Lukáš Kubart V kategorii B – tématem byla předem připravená kompozice s názvem Dotek křídel dle zadání „Ze života hmyzu“ – byla Martina oceněna stříbrnou medailí. Autor fotografií: Ing. Marie Koumarová Autor

Talenti a státní zkoušky

Stejně jako v předchozích letech se družstvo složené z nejlepších písařů 1. ročníků naší školy zúčastnilo soutěže Talenti 1. ročníků, kterou pořádala 12. června 2018 OA, SZŠ a SOŠS v Jihlavě. Naše družstvo ve složení Lucie Čejková (E1.A), Jaroslava Zástěrová (E1.A), Adam Valíček (A1.S), Tomáš Pospíšil (H1.S), v celkovém hodnocení získalo velmi pěkné 4. místo. Soutěžilo se ve třech opisech, které byly s penalizací 10, 50 a 100 úhozů za každou neopravenou chybu. V kombinaci těchto tří grafických disciplín obsadila Jaroslava Zástěrová vynikající 7. místo. Adam Valíček se umístil jako 17.,

EKONOMICKÝ TÝM 2018

Ve středu 13. června 2018 se na Gymnáziu a Obchodní akademii v Pelhřimově uskutečnila krajská soutěž Ekonomický tým 2018. Do Pelhřimova se za deštivého počasí sjelo 10 natěšených týmů ze středních škol Kraje Vysočina, které mají ekonomické zaměření. Všichni plni očekávání, jak moc těžké to letos bude. Naši výpravu tvořily 2 týmy: Obor Obchodní akademie:        - Lucie Běhounková        - Lucie Jindrová        - Renata Fikarová Obor Ekonomické lyceum

BIRELL CUP 2018

Dne 10. 5. 2018 jsme se zúčastnili již 18. ročníku soutěže číšníků Birell Cup 2018. Soutěž pořádala Střední škola potravinářská a služeb Brno ve spolupráci s Plzeňským Prazdrojem a.s. a pod záštitou Asociace číšníků ČR. Na startovní listině bylo celkem 41 soutěžících. Naši školu reprezentovali dva úplní nováčci: Tomáš Nobst ze třídy K1. a Matěj Jirgl ze třídy K2. Pro číšníky byly připraveny 4 disciplíny: Míchaný nápoj s pivem Čepování piva Překážkový běh s pivem Z talíře na talíř (servis a překládání pokrmů) Připravit se na zvolené disciplíny nebylo pro žáky

Gastro Hradec Vitana Cup 2018

V Kongresovém centru ALDIS v Hradci Králové se 15. března 2018 konal již XIII. ročník mistrovství republiky kuchařů a cukrářů. Nedílnou součástí této akce každoročně je i soutěž ve vyřezávání ovoce a zeleniny. Pro tento rok byly vyhlášeny 4 kategorie: 1. Start carving – pro začátečníky 2. Kompozice „Probouzení jara“ – pro mírně pokročilé řezbáře 3. Kompozice „ U nás na farmě“ – předem připravená kompozice - pro pokročilé řezbáře 4. Live carving na volné téma – 180 minut vyřezávání před zraky návštěvníků Naši školu reprezentovala ve 3. a 4. kategorii Martina Koumarová ze třídy H4. Pro předem připravenou kompozici vyřezala z dýní a batátu dílo nazvané „Farma strašáka Lůdi“ a

Gastro Junior Kroměříž

V pátek 23. března 2018 jsme se s týmem mladých baristů zúčastnili naší první soutěže, která byla součástí přehlídky Gastro Junior Kroměříž 2018. Po velmi náročné a dlouhé cestě, kdy jsme z naší školy vyjížděli v půl páté ráno, jsme si teprve na místě uvědomili, jak těžkou soutěž jsme si na náš baristický debut zvolili.

Kuchař Vysočiny Junior 2018 open

Ve čtvrtek 5. dubna 2017 proběhl v budově Obchodní akademie a Hotelové školy Havlíčkův Brod třetí ročník soutěže Kuchař Vysočiny Junior 2018 open. Záštitu nad soutěží převzala Ing. Jana Fialová, MBA, radní Kraje Vysočina, a Asociace kuchařů a cukrářů České republiky. Slavnostního zahájení soutěže se zúčastnil také hejtman Kraje Vysočina MUDr. Jiří Běhounek. Soutěž byla určena žákům středních gastronomických škol a učilišť a zúčastnilo se jí osmnáct soutěžících z Kraje Vysočina a šest soutěžících z partnerských krajů. Reprezentanti ze dvou odborných škol z nitranského kraje přijeli do Havlíčkova Brodu již podruhé. Nováčkem v soutěži byli dva studenti Lycée des métiers Gustave

Monin and Coca – Cola working flair 2018

  Dne 21. 3. 2018 se uskutečnil na naší škole první ročník flairové soutěže Monin and Coca-Cola working flair. Na soutěž dorazilo šest barmanů z celé České republiky, jako sedmá se zúčastnila naše barmanka Michaela Knettigová ze 4. ročníku oboru Hotelnictví. Při vystoupeních se bylo opravdu na co dívat. Barmani předváděli až akrobatické kousky hodné freestylové soutěže. Do svých vystoupení zapojili spoustu originality a showmanství, čímž velmi zaujali publikum.

Školní kolo Ekonomické olympiády 2017/18

11. prosince 2017 se žáci tříd A4. a E4. zúčastnili školního kola Ekonomické olympiády. Jejich úkolem bylo vyplnit on-line test s dvaceti otázkami, které ověřovaly znalosti z ekonomie, mikroekonomie, zahraničního obchodu i světa financí. Školních kol se zúčastnilo přes 10 000 studentů z 235 škol všech krajů České republiky. Za naši školu postupuje do krajského kola, které se uskuteční 29. ledna 2018, celkem 5 studentů, což je velký úspěch. Seznam 30 nejúspěšnějších účastníků soutěže v Kraji Vysočina (řazených abecedně), je k dispozici v následující výsledkové listině.  Blahopřejeme postupujícím žákům a přejeme hodně úspěchů v dalších kolech soutěže Ekonomická olympiáda. Ing. Radka Svatošová zástupce ředitele pro

Výsledky 3. ročníku soutěže "Rozumíte penězům?"

Obchodní akademie a Hotelová škola Havlíčkův Brod uspořádala v úterý 28. listopadu 2017 pro žáky základních škol již III. ročník soutěže z oblasti finanční gramotnosti s názvem "Rozumíte penězům?"  Soutěže se zúčastnilo celkem 30 žáků (10  tříčlenných družstev) ze 4 základních škol okresu Havlíčkův Brod.   Soutěž se skládala ze dvou částí: v té první psali všichni žáci 30minutový test se 40 otázkami a družstvo za něj mohlo získat až 120 bodů. Druhým úkolem, rovněž za 120 bodů, bylo řešení projektové úlohy na téma: kulturní výlet do Prahy - návštěva koncertu hudební skupiny KABÁT v O2 aréně. Podrobnosti v příloze. Projektová

Talentovka 2017 - výsledky

V úterý 17. října 2017 uspořádala naše škola již 15. ročník soutěže s názvem TALENTOVKA 2017, ve které soutěží žáci základních škol v psaní na počítačové klávesnici. Soutěže se letos zúčastnilo celkem 29 žáků ze 6 základních škol a jejich pedagogický doprovod. Význam akce zvýraznili svou přítomností Ing. Čeněk Jůzl, místostarosta města Havlíčkův Brod, Jaroslav Zaviačič, autor programu ZAV, a také jeho manželka Ing. Helena Zaviačičová, devítinásobná mistryně světa v psaní na klávesnic PC. Přivítání soutěžících a zahájení celé akce si vzala na starost hlavní organizátorka soutěže Ing. Hana Kopicová, za školu k účastníkům promluvil ředitel školy Mgr. Jiří Forman. Slavnostní zahájení

Ohlédnutí za deseti lety
"Bramborové pochoutky Vysočiny"

Letošní desátý ročník soutěže "O bramborovou pochoutku Vysočiny" je již minulostí. Deset let trvání soutěže však jistě stojí za ohlédnutí, krátké zhodnocení a pár čísel, která deset let spolupráce Obchodní akademie a Hotelové školy Havlíčkův Brod s Ústředním bramborářským svazem dokumentují. - První ročník soutěže se uskutečnil 17. října 2008. Soutěž byla součástí oslav stoletého výročí založení první bramborářské organizace v českých zemích a zúčastnilo se ho 8 družstev. Vítězem se stala OA a HŠ Havlíčkův Brod. - Soutěže se v průběhu 10 let zúčastnilo 131 žáků, 7 z nich bylo na soutěži dvakrát. - Všech deseti ročníků soutěže se kromě domácích zúčastnily týmy z Jihlavy.

Ve Vlašimi jsme byli opět úspěšní

Dne 12. října jsme se zúčastnili 11. ročníku gastronomické soutěže „ O pohár Blanických rytířů“, který pořádá SOŠ a SOU Vlašim. Zapojili jsme se úspěšně do 3 soutěžních kategorií. Valerie Sýkorová za třídy N2. získala stříbrnou medaili v kategorii "Teplá kuchyně" za pokrm ze zvěřiny Steak z jeleního hřbetu protýkaný sušenými švestkami, pečený v pomerančové kůře na čeveném víně, podávaný se smetanovou šípkovou omáčkou a kaštanovou nádivkou. Porota při hodnocení tohoto pokrmu konstatovala, že mu nemá co vytknout – Valérie zvládla přípravu i servírování skutečně na výbornou. Soutěžila také v kategorii Studená kuchyně, kde se umístila se "Salátem z barevné čočky doplněným

Výsledky 10. ročníku soutěže
"O bramborovou pochoutku Vysočiny"

V pátek 13. října 2017 proběhl v Obchodní akademii a Hotelové škole Havlíčkův Brod již desátý ročník soutěže „O bramborovou pochoutku Vysočiny“, kterou připravila škola ve spolupráci s Českým bramborářským svazem. Do soutěže se přihlásilo 8 dvoučlenných týmů, které reprezentovaly gastronomické školy z Vysočiny a okolních krajů. Slavnostní zahájení:   Soutěž měla podobně jako v předchozích letech tři části. Nejprve si soutěžící vyzkoušeli svoji zručnost – v průběhu dvou minut oloupat co největší množství brambor a z nich poté nakrájet hranolky. V další části pak jeden člen soutěžního týmu připravoval bramborový guláš a druhý člen týmu přílohový bramborový salát. Recepty jednotlivých pokrmů byly opravdu rozmanité,

Soutěž pro žáky ZŠ - "Rozumíte penězům?"

V úterý 28. listopadu 2017 pořádá naše škola 3. ročník soutěže pro žáky základních škol, ve které si tříčlenné týmy z žáků 8. a 9. tříd prověří své znalosti z oblasti financí a hospodaření. Soutěž má dvě části: 1. část - Test ze základů finanční gramotnosti všech soutěžících jednotlivě 2. část - Týmové zpracování a prezentace zadaného úkolu s využitím PC Vyhodnoceny budou nejlepší týmy, které odměníme diplomy a drobnými cenami. Pro soutěžící i jejich pedagogický doprovod bude připraveno malé občerstvení. Podrobný program soutěže obdrží soutěžící a jejich pedagogický doprovod při prezenci, která bude probíhat od 8:00 h do 8:45 h v budově Bratříků 851.

Pozvánka a propozice 10. ročníku soutěže
"O bramborovou pochoutku Vysočiny"

POŘÁDÁ 10. ROČNÍK GASTRONOMICKÉ SOUTĚŽE  „O BRAMBOROVOU POCHOUTKU VYSOČINY“   Termín soutěže: pátek 13. října 2017 Místo konání: Obchodní akademie a Hotelová škola Havlíčkův Brod, Kyjovská 3187, Havlíčkův Brod Partner soutěže: Český bramborářský svaz, z. s. Soutěž je určena žákům středních škol a středních odborných učilišť s gastronomickým zaměřením. Přihlášenou školu reprezentují dvoučlenná soutěžní družstva. Soutěž má tři soutěžní disciplíny: soutěž zručnosti, příprava přílohového bramborového salátu, příprava bramborového guláše. Soutěže zručnosti se zúčastní oba členové soutěžního družstva. Druhá a třetí část soutěže probíhá odděleně, jeden ze členů družstva připraví bramborový salát, druhý člen družstva připraví bramborový guláš. Na přípravu salátu a

Melounový Šampionát 2017 v Třebíči

Na letošním již 15. ročníku Melounového Šampionátu, který se 15. června 2017 konal v Třebíči, se sešla velká konkurence. Soutěžili zde řezbáři z Čech, Moravy i Slovenska. Šampionát pořádala Obchodní akademie a Hotelová škola Třebíč ve spolupráci s firmou CZECH CARVING STUDIO, s. r. o., v kongresovém centru Pasáž. Soutěž probíhala ve třech kategoriích: A - Melounový „live“ carving v tříhodinovém limitu na téma „Svatba“ B – Melouny 3x jinak na téma „Něco z mého kraje“ – předem připravená kompozice C – Cukrový meloun na téma "Hudba" – soutěž pro začátečníky v limitu 75 minut Paní učitelka Mgr. Hana Pertlová mě přihlásila do

Kluci z týmu Gastroakademie Vysočina
zazářili na Veveří

V sobotu 24. června 2017 se družstvo krajské Gastroakademie Vysočina zúčastnilo velmi zajímavého konceptu kulinářského klání. „Steak jako Brno“ se konal na hradě Veveří nedaleko Brna. V tříčlenném družstvu byli i dva naši žáci oboru Kuchař – číšník Jakub Brož a Jakub Karbusický. Do přípravy i do vlastní soutěže byl zapojen jako kapitán týmu učitel odborného výcviku z Jihlavy Libor Homolka, který žáky na soutěž připravoval. Úkolem soutěžních týmů bylo na grilu připravit porci hovězí svíčkové, vepřové krkovice a rybu, kterou reprezentoval mečoun. Kluci mohli jakkoliv spolupracovat a kombinovat gastronomické postupy. Kapitán týmu mohl jen poradit či upozornit na možnou vznikající

Úspěch našich číšníků
na JUNIOR SHOW Třebíč 2017

Dne 15. 6. 2017 uspořádala Obchodní akademie a Hotelová škola v Třebíči soutěž pro číšníky tzv. JUNIOR JOGGING Třebíč 2017. Soutěžila tříčlenná družstva ve štafetovém běhu, ve kterém první číšník musel otevřít láhev s vínem a rovnoměrně jej rozlít do 4 sklenic, poté proběhnout překážkovou trať s jednou sklenicí, obsah sklenice nalít do měrného válce a předat plato druhému z týmu. Ten opět běžel s jednou sklenicí a předával třetímu členu týmu, který trať absolvoval se dvěma sklenicemi. Za každý rozlitý centilitr byla penalizace 20 trestných vteřin.

Cukrářky na JUNIOR SHOW v Třebíči

Dne 15. 6. 2017 dvě cukrářky, Tereza Sauerová, žákyně 2. ročníku, a Adéla Novotná, žákyně 1. ročníku, reprezentovaly naši školu na JUNIOR SHOW v Třebíči. Tentokrát se nejednalo o soutěž, ale o předváděcí akci. Před zraky návštěvníků ozdobily čtyři dorty, z nichž každý představoval jedno roční období. Obě děvčata se svědomitě připravovala a jistě „ve světě“ neudělala ostudu. Posuďte sami… Děvčatům děkuji za skvělou reprezentaci školy a přeji jim hodně úspěchů v dalších akcích. Mgr. Jitka Klubalová učitelka odborných předmětů

Ekonomický tým junior 2017

V úterý 13. června 2017 se zúčastnila dvě tříčlenná družstva ze třídy A3. a E3. ekonomické soutěže Ekonomický tým 2017, která se konala na Gymnáziu a Obchodní akademii Pelhřimov. Obor Ekonomické lyceum reprezentoval tým ve složení Jana Havlová, Aneta Peřinová a Jana Semrádová, za obor Obchodní akademie soutěžili žáci Filip Radil, Jana Vondrová a Markéta Žáčková. Soutěž se skládala ze dvou částí – vědomostního testu a prezentace na téma Mají zaměstnanecké benefity vliv na výběr zaměstnání? Obě naše družstva zvládla test i prezentaci na dobré úrovni, o čemž vypovídá i jejich umístění. Tým třídy E3. obsadil 3. místo, na čtvrtém místě se ztrátou

BIRELL CUP 2017

Dne 10. května 2017 se uskutečnil již 17. ročník soutěže ve znalostech o pivu s názvem "BIRELL CUP 2017". Soutěž pořádala Střední škola potravinářská, obchodu a služeb Brno, garantem byla Asociace číšníků ČR. Záštitu převzaly firmy Zanzibar s.r.o, výhradní dovozce sirupů Monin, Plzeňský Prazdroj a.s. a Gastrojobs. Letošního ročníku se zúčastnilo celkem 43 soutěžících. Naši školu reprezentovaly žákyně 3. ročníku oboru kuchař-číšník Jana Andělová, Kateřina Fišerová a Věra Pleslová. Naše děvčata soutěžila ve dvou disciplínách: běh s pivem míchání pivních drinků s použitím nealkoholického piva Významným úspěchem bylo 5. místo Jany Andělové ze třídy K3. v míchání

Gastro Poděbrady 2017

Ve čtvrtek 20. dubna 2017 jsme se zúčastnili 11. ročníku gastronomické soutěžní přehlídky učňovských škol GASTRO PODĚBRADY 2017, kterou pořádalo Střední odborné učiliště společného stravování Poděbrady. Souěž se konala v Kongresovém centru na poděbradské kolonádě a celý soutěžní den byl zaměřen na téma "Umění žít". Do kategorie BARMANŮ bylo přihlášeno celkem 29 soutěžících. Jejich úkolem bylo namíchat během šesti minut čtyři drinky, které musely mít originální recepturu a název. Hodnocena byla technika míchání, chuť, vzhled i vůně nápojů. V náročné konkurenci jsme si vedli velmi dobře. Jana Andělová ze třídy K3. se umístila v bronzovém pásmu a Michaela Knettigová ze třídy H3. získala

Kuchař Vysočiny Junior 2017 open

  Ve středu 5. dubna 2017 se v budově Obchodní akademie a Hotelové školy Havlíčkův Brod konal druhý ročník soutěže Kuchař Vysočiny Junior 2017 open. Záštitu nad soutěží převzala Ing. Jana Fialová, radní Kraje Vysočina, a Asociace kuchařů a cukrářů České republiky. Soutěž byla určena žákům středních gastronomických škol a učilišť a zúčastnilo se jí osm dvoučlenných týmů z Kraje Vysočina a dva týmy, které reprezentovaly partnerský kraj Nitra. Úkolem každého týmu bylo připravit v časovém limitu devadesáti minut studený předkrm a hlavní chod s omáčkou a přílohou ve čtyřech porcích. Všichni soutěžící museli použít dvě povinné ingredience: pstruha duhového (dodavatel Rybářství

Naše zapojení v JA Czech

Ve středu 22. března jsme se zúčastnili soutěže Mini Innovation Camp v Brně, který pořádala organizace JA Czech ve spolupráci s firmou Monsanto. Vyrazili jsme velmi brzy, náš vlak do Brna odjížděl už v 6:00. Doprovázela nás paní učitelka Ing. Lenka Janovská, která nám po cestě ve vlaku stihla dát ještě cenné rady, které nám poté pomohly i na samotném campu. Zde jsme dostali nelehký úkol, a to zpracovat projekt na propagaci firmy Monsanto na veletrhu. Hlavním úkolem bylo vytvoření stánku, který měl firmu Monsanto představit a měl nalákat potenciální zákazníky. Po příjezdu do Brna nás čekala ještě asi 15 minutová cesta

EkoEDA - soutěž projektu Zelená škola

Naše škole je od roku 2011 zapojena do dlouhodobého národního projektu Zelená škola, který je zaměřen na sběr baterií a drobného elektroodpadu ve školách. Školy zapojené do tohoto projektu mohou v tomto roce soutěžit o věcné ceny v soutěži „EkoEDA“, jejíž součástí je doplňková soutěž „Nejstarší mobil“. Předmětem soutěže „EkoEDA“ je sběr vysloužilých elektrozařízení a přenosných baterií a akumulátorů. Soutěž probíhá na základě principu poměrného zastoupení žáků vůči sběru. Celkové množství elektroodpadu a baterií bude přepočteno na žáka. V letošním roce budou odměněny všechny Zelené školy, které v souladu s pravidly soutěže vysloužilá elektrozařízení vysbírají. Odměny se budou odvíjet od

Úspěch ve finále celostátní soutěže
EKONOMICKÝ TÝM 2016.

Ve dnech 5. – 6. 12. 2016 se v Opavě konalo celostátní finále soutěže EKONOMICKÝ TÝM 2016. Do tohoto finále postupují vítězové krajských kol. A protože se nám v Pelhřimově podařilo zvítězit, jeli Kraj Vysočina reprezentovat Lucie ŠKARYDOVÁ, Miloslava ŽÁČKOVÁ a Tomáš LORENC ze čtvrtého ročníku obchodní akademie. Ve druhém týdnu měsíce října nám byly zaslány propozice soutěže. Do 9. 11. museli soutěžící zpracovat projektovou práci podle přesně zadaných propozic na téma „Podnikatelský záměr – první rok živnostenského podnikání“. Práce musela obsahovat 6 – 8 normostran textu formátu A4. Kritérii hodnocení byla realizovatelnost projektu, různost a bohatost řešení,

Mezinárodní soutěž sommelierů
„Brněnský vánoční pohár".

V pondělí 5. prosince 2016 jsme se zúčastnily mezinárodní soutěže v nápojové gastronomii "BRNĚNSKÉHO VÁNOČNÍHO POHÁRU". Soutěž se konala v prostorách hotelu BEST WESTERN PREMIER Hotel International Brno, organizovala ji Střední škola potravinářská, obchodu a služeb Brno, tajemníkem soutěže byl pan Mgr. Radek Bučina. Ve specializaci „Sommelier“ bylo zapojeno 31 soutěžících. V náročné konkurenci se Bára Kynclová neztratila a získala vynikající 5. místo, dosud je to naše nejlepší ocenění v této soutěži.   Porotě jsme odpovídaly na řadu otázek při servisu vína, které nám bylo přiděleno ze širokého portfolia stanoveného sponzorem soutěže - firmou Bohemia sekt, s.r.o. ve Starém Plzenci. Stačila malá

Dýňový šampionát 2016

V rámci výstavy GASTROFEST v Českých Budějovicích se 10. listopadu 2016 konal „Dýňový šampionát“, jehož pořadatelem je Czech Carving Studio s.r.o. ve spolupráci s gastronomickou agenturou Vladimíra Tůmy (pořadatel Gastrofestu). Carvingová soutěž probíhala ve čtyřech kategoriích: A – Live carving – téma Fauna B – Předem připravená kompozice – téma Divy světa C – Strašidelná prosvícená dýně – téma Halloween D – Předem vyřezaná malá dýně - pro začínající řezbáře Naši školu reprezentovala v kategoriích A i B - Martina Koumarová ze třídy H3. Pro předem připravenou kompozici v kategorii B zvolila sochu Krista Spasitele, která se nachází ve městě Rio de Janeiro v

Výsledky 9. ročníku soutěže
"O bramborovou pochoutku Vysočiny"

V pátek 21. října 2016 proběhl v Obchodní akademii a Hotelové škole Havlíčkův Brod již devátý ročník soutěže „O bramborovou pochoutku Vysočiny“, kterou připravila škola ve spolupráci s Českým bramborářským svazem. Soutěž byla určena žákům středních odborných škol a učilišť s gastronomickým zaměřením. Jednotlivé školy reprezentovala dvoučlenná družstva, jejichž úkolem je připravit dva pokrmy z brambor.   Slavnostní zahájení:        Odborná porota: Letošní ročník soutěže měl tři části. Nejprve si soutěžící vyzkoušeli svoji zručnost - v daném časovém limitu měli oloupat co největší množství brambor a z nich poté nakrájet hranolky. V další části jeden člen soutěžního týmu připravoval bramborovou polévku a druhý

Talentovka 2016 - výsledky

V pátek 21. října 2016 uspořádala naše škola již 14. ročník soutěže s názvem TALENTOVKA, ve které soutěží žáci základních škol v psaní na počítačové klávesnici. Soutěže se letos zúčastnilo celkem 33 žáků z 8 základních škol a jejich pedagogický doprovod. Význam akce zvýraznili svou přítomností Ing. Čeněk Jůzl, místostarosta města Havlíčkův Brod, Jaroslav Zaviačič, autor programu ZAV, a také jeho manželka Ing. Helena Zaviačičová, devítinásobná mistryně světa v psaní na klávesnic PC. Přivítání soutěžících a zahájení celé akce si vzala na starost hlavní organizátorka této již tradiční soutěže Ing. Hana Kopicová, za školu k účastníkům promluvil ředitel školy Mgr. Jiří

Jubilejní ročník soutěže „O pohár Blanických rytířů“
ve Vlašimi

V X. ročníku soutěže „O pohár Blanických rytířů“, který se konal 13. října 2016, jsme měli zatím největší zastoupení soutěžících. Reprezentovali nás až na jednu výjimku vesměs žáci třídy C3.K. V kategorii TEPLÁ KUCHYNĚ, kde bylo letos tématem telecí maso, jsme měli hned 2 zástupce: Miloslav Bárta soutěžil s "Filírovnou telecí svíčkovou" a Lukáš Kocman připravil "Telecí svíčkovou na ovocném lůžku".  V cukrářské soutěži si Michaela Šulistová a Tereza Sauerová (třída C2.K) připravily nápaditou kompozici dortu, které daly název „Podzim čaruje“. V kategorii SLAVNOSTNÍ TABULE nás reprezentovala komornější, ale velmi nápaditá, tabule s názvem „Zimní slunovrat“, jejímiž autorkami byla Kateřina Fišerová a Lenka

Státní zkoušky ze zpracování textu na počítači

Po pěti letech byly od dubna tohoto roku obnoveny státní zkoušky z grafických disciplín, tedy z psaní na klávesnici, zpracování textu na počítači a stenotypistiky. Zájemci z řad našich studentů i absolventů pečlivě trénovali, aby pod dohledem komisaře, Mgr. Rudolfa Stáry, byli připraveni skládat zkoušku ze zpracování textu na počítači. Dne 6. června 2016 celkem 56 uchazečů, kteří byli rozděleni do dvou skupin, skládalo státní zkoušku.   Zkouška - 30minutový opis s korekturními značkami a doplňováním gramatiky – proběhla přesně podle harmonogramu a bez technických problémů. Netrpělivě jsme očekávali výsledky zkoušek. Naštěstí naše čekání nebylo dlouhé a výsledky téměř všechny potěšily. Celkem 23

Ekonomický tým JUNIOR 2016

Ve čtvrtek 9. června 2016 se na Gymnáziu a Obchodní akademii v Pelhřimově uskutečnila soutěž "Ekonomický tým JUNIOR 2016". Do Pelhřimova přijely 2 tříčlenné týmy z Jihlavy, dva týmy z Třebíče a jeden z Chotěboře. Domácí Pelhřimov reprezentovaly 3 týmy. Naši výpravu tvořila 2 družstva: 1. Obor Obchodní akademie: Tomáš Lorenc Lucie Škarydová Miloslava Žáčková   2. Obor Ekonomické lyceum Vojtěch Jelínek Kamila Žáková Martina Lecjaksová Nejprve nás čekalo zahájení, kde jsme byli podrobně seznámeni s tím, jak bude vše probíhat. Poté nastalo to

BIRELL CUP 2016

Dne 11. května 2016 se uskutečnil již 16. ročník soutěže ve znalostech o pivu s názvem "RADEGAST BIRELL CUP 2016". Soutěž pořádala Střední škola potravinářská, obchodu a služeb Brno, garantem byla Asociace číšníků ČR v čele s panem Mgr. Radkem Bušinou. Záštitu převzaly firmy Zanzibar s.r.o, výhradní dovozce sirupů Monin, Plzeňský Prazdroj a.s. a Gastrojobs. Letošního ročníku se zúčastnilo 47 soutěžících. Soutěžilo se v těchto kategoriích: čepování a servis piva běh s pivem míchání pivních drinků s použitím nealkoholického piva Žáci naší školy se zapojili do všech tří disciplín a reprezentovali nás:

GASTRO HRADEC Vitana Cup 2016

                                           Ve čtvrtek 14. dubna 2016 se Hradec Králové již po 21. proměnil na metropoli plnou vůní, chutí a dobrot. Všichni, kdo rádi jí, vaří, milují umění, soutěžení i harmonii ducha měli možnost tuto mimořádnou akci navštívit. V letošním ročníku soutěže reprezentovalo Obchodní akademii a Hotelovou školu Havlíčkův Brod trio děvčat. Martina Koumarová a Michaela Knettigová ze třídy H2. a Zuzana Čechová ze třídy K3. Martina a Zuzana soutěžily ve dvou kategoriích. První z kategorií „Z“, které se děvčata zúčastnila, byla předem vyřezaná kompozice nebo výrobek ze zeleniny a ovoce s volnou tematikou. Zde se Zuzana umístila v pásmu bronzovém a Martina

Výsledky krajského kola soutěže v grafických předmětech

V úterý 22. března 2016 se naši 3 studenti zúčastnili Krajského kola Mistrovství ČR v grafických předmětech. Reprezentovali nás ve dvou disciplínách:  Marie Nováková, E4. – kategorie Opis textu  Martina Lecjaksová, E3. – kategorie Korektura a Opis textu  Radim Vašek, E3. – kategorie Opis textu Po slavnostním zahájení probíhala soutěž v Korektuře textu. V této disciplíně získala Martina Lecjaksová 6 300 bodů a obsadila tak skvělé 2. místo. Následovala soutěž v „Opisu textu“, ve které Marie Nováková z 26 hodnocených prací získala 5. místo s rychlostí 349 čistých úhozů za minutu. Na

Kuchař Vysočiny Junior 2016

31. března 2016 proběhl v budově Obchodní akademie a Hotelové školy Havlíčkův Brod první ročník soutěže Kuchař Vysočiny Junior 2016. Záštitu nad soutěží převzala Ing. Jana Fialová, radní Kraje Vysočina. Soutěž byla určena žákům středních gastronomických škol Kraje Vysočina a zúčastnilo se jí 8 dvoučlenných týmů. Úkolem každého týmu bylo připravit v časovém limitu dvou hodin hlavní chod s omáčkou a dvěma přílohami. Pokrm byl připravován ve čtyřech porcích a soutěžící museli povinně použít dvě ingredience - králičí hřbet a brambory. Přehled soutěžících a připravovaných pokrmů Zobrazit| Stáhnout V průběhu soutěže hodnotily

Gastronomická soutěž "Srdce na talíři"

Dne 16. 3. 2016 se uskutečnil v Kulturním domě v Městci Králové 3. ročník celorepublikové gastronomické soutěže Srdce na talíři. Odborným garantem soutěže byla Asociace kuchařů a cukrářů ČR. Čestným hostem a zároveň členkou hodnotící poroty byla herečka Markéta Hrubešová. Toto klání bylo určeno žákům oboru stravovací a ubytovací služby a cukrářské práce. Obchodní akademii a Hotelovou školu Havlíčkův Brod reprezentovala soutěžní dvojice žáků 3. ročníku oboru SUS ve složení Tetyana Chendey a Petr Vázler. Jejich úkolem byly dvě disciplíny. V časovém limitu zhotovení těstovinového salátu dle vlastní kalkulace před odbornou komisi a příprava slavnostní tabule pro 2 osoby na téma"Velikonoce, oslava

Svačina roku s RIO MARE

V úterý 8. prosince 2015 se v pražském studiu Chefparade konalo finále soutěže Svačina roku s Rio Mare. V roce 2015 se do soutěže přihlásilo 123 žáků z 35 středních odborných škol a učilišť České republiky. Jejich úkolem bylo připravit originální, chutnou a rychlou svačinu a jako hlavní surovinu použít výrobky značky Rio Mare. Do finále se probojovalo 15 mladých gastronomů, mezi kterými byl i náš žák 3. ročníku oboru vzdělání Kuchař - číšník Lukáš Gažák. Odborná porota zasedla ve složení Mistr kuchař Vladimír Picka, šéfkuchař restaurace Auerole a člen představenstva AKC ČR Jiří Král, food blogerka a fotografka Petra Novotná

Výsledky školního kola soutěže
"Sapere - vědět jak žít"

V minulých dnech byly oficiálně zveřejněny výsledky školního kola 6. ročníku celostátní soutěže "SAPERE - VĚDĚT JAK ŽÍT". Tato soutěž, podobně jako FINANČNÍ GRAMOTNOST, je jednotná pro celé území České republiky, probíhá on-line na PC po zadání unikátního klíče dané školy, přičemž každému soutěžícímu je vygenerován samostatný test. Soutěž je organizována pro kategorii základních a středních škol a její struktura má 4 kola: školní - okresní - krajské - celostátní. Celkem se v letošním roce do soutěže zapojilo více než 25000 žáků z celé České republiky. Z každé školy pak postupuje tříčlenné družstvo do okresního kola, které se uskuteční v termínu 18. ledna -

Výsledky školního kola
soutěže "Finanční gramotnost"

    V minulých dnech byla oficiálně ukončena školní kola celostátní soutěže "FINANANČNÍ GRAMOTNOST". V letošním roce se konal již 7. ročník této populární soutěže, které se zúčastnilo více než 54 000 žáků základních a středních škol z celé České republiky. Z naší školy se do soutěže zapojili žáci maturitních tříd čtyřletých oborů vzdělání - tedy třídy A4. E4. a H4. Celkem odpovídalo na 19 soutěžních otázek 75 studentů naší školy.  Pořadí na prvních 6 místech je následující:   Pořadí

Brněnský vánoční pohár 2015

V pondělí 14. 12. 2015 se konal v hotelu International Brno již XV. ročník soutěže "Brněnský vánoční pohár". Naši školu na této prestižní mezinárodní soutěži v nápojové gastronomii reprezentovali žáci Daniel Petrek ze třídy H4., Lukáš Burjetka a Jakub Flégr ze třídy N2., Kateřina Musilová, Bára Kynclová a Hana Uhlířová ze třídy H2. Soutěž organizovala Střední škola potravinářská, obchodu a služeb Brno, tajemníkem soutěže byl pan Mgr. Radek Bučina, předseda Asociace číšníků ČR. Hlavními komisaři byli špičkoví odborníci z nápojové gastronomie. Celkově bylo do této soutěže přihlášeno 82 soutěžících ve specializacích: "Sommelier" a "Barman". V kategorii Sommelier junior do 21 let obsadili

Účast na mezinárodní gastronomické
soutěži v Remeši

Dne 29. listopadu 2015 jsme se v doprovodu Mgr. Hany Pertlové a Mgr. Marie Bohuslavové vypravili do Francie. Cílem naší cesty bylo francouzské město Remeš, kde se konala mezinárodní soutěž hotelových škol ve vaření Trofej Philippa Milla. Pod přísným dohledem největších francouzských kuchařských hvězd, několika držitelů ocenění nejlepší kuchař Francie, jsme připravovali slaný a sladký chod. V časovém limitu jsme museli zhotovit dva pokrmy za použití čtyř surovin, regionálních produktů ze čtyř koutů regionu Champagne-Ardenne: křepelek, medu, tvarohu a piva. Oba chody jsme pak představili a servírovali odborné porotě. Samotné soutěži však předcházel dvouměsíční náročný trénink za vydatné pomoci odborných učitelek

Výsledky soutěže "Rozumíte penězům?"

Obchodní akademie a Hotelová škola Havlíčkův Brod uspořádala v úterý 1. prosince 2015 pro žáky základních škol soutěž z oblasti finanční gramotnosti s názvem "Rozumíte penězům?"  O soutěž byl mezi školami mimořádný zájem - zúčastnilo se celkem 75 žáků (25  tříčlenných družstev) z 9 základních škol: Česká Bělá Habry Havlíčkova Borová Havlíčkův Brod - Nuselská Havlíčkův Brod - V Sadech Havlíčkův Brod - Wolkrova Krucemburk Lipnice na d Sázavou Šlapanov Soutěž se skládala ze

Účast našich žáků v soutěži
"Svačina roku s Rio Mare"

Čtyři studenti Obchodní akademie a Hotelové školy Havlíčkův Brod (Lukáš Gažák, Nela Pálková, Jiří Macák ze třídy K3. a Tereza Havránková ze třídy C3.K), ukáží své kuchařské umění ve třetím ročníku celostátní gastronomické soutěže Svačina roku s Rio Mare. Letošní ročník přilákal rekordních 123 mladých kuchařek a kuchařů z 35 středních odborných škol a 11 krajů České republiky. Mladé kuchařské naděje mají za úkol připravit originální, chutnou a rychlou svačinu pro děti, žáky nebo studenty. Jako hlavní surovinu musí použít tuňákové výrobky Rio Mare, které po registraci do soutěže zdarma obdržely od pořadatele soutěže. „Tuňákové maso obsahuje významné množství minerálů jako

Mladé víno 2015 -
Beaujolais Nouveau, Svatomartinské víno

Akademie sommelierů ČR v Chrudimi ve spolupráci s Obchodní akademií a Hotelovou školou Havlíčkův Brod organizuje tradiční soutěžní setkání mladých sommelierů na téma „Mladé víno 2015“. Soutěž je určena žákům středních odborných škol a středních odborných učilišť s gastronomickým zaměřením, kteří jsou v oblasti sommelierství začátečníky. Termín soutěže: čtvrtek 19. listopadu 2015 Místo konání: Obchodní akademie a Hotelová škola Havlíčkův Brod, Kyjovská 3185 Každou školu může reprezentovat jeden nebo více žáků. Vyhodnoceni budou: ► nejlepší jednotlivci - 1., 2. a 3. místo ► nejlepší soutěžní družstva – 1., 2. a 3. místo (do hodnocení družstev budou započítány body dvou nejlepších členů družstva, pokud bude školu reprezentovat pouze

8. ročník soutěže
"O bramborovou pochoutku Vysočiny"

  Datum konání: pátek 23. října 2015 Pořadatel: Obchodní akademie a Hotelová škola Havlíčkův Brod    Místo konání: pracoviště Kyjovská 3187 Partner soutěže: Český bramborářský svaz, z. s.  Soutěž je vypsána pro žáky středních škol a středních odborných učilišť s gastronomickým zaměřením. Přihlášenou školu reprezentují dvoučlenná soutěžní družstva. Vlastní soutěž má tři soutěžní disciplíny:

Soutěž pro žáky ZŠ - "Rozumíte penězům?"

V úterý 1. prosince 2015 pořádá naše škola první ročník soutěže pro žáky základních škol, ve které si tříčlenné týmy žáků 8. a 9. tříd prověří své znalosti z oblasti financí a hospodaření. Soutěž má dvě části: 1. část - Test z finanční gramotnosti všech soutěžících jednotlivě 2. část - Týmové zpracování a prezentace zadaného úkolu s využitím PC Vyhodnoceny budou nejlepší týmy, které odměníme diplomy a drobnými cenami. Pro soutěžící i jejich pedagogický doprovod bude připraveno malé občerstvení. Podrobný program soutěže obdrží soutěžící a jejich pedagogický doprovod při prezenci, která bude probíhat od 8:00 h do 8:45 h v budově Bratříků 851. Slavnostní zahájení

TALENTOVKA 2015

V úterý 20. října 2015 pořádá Obchodní akademie a Hotelová škola Havlíčkův už 13. ročník této oblíbené soutěže v psaní na počítačové klávesnici. Hlavním cílem soutěže je snaha zpopularizovat mezi studenty dovednost ovládání klávesnice PC desetiprstovou hmatovou metodou, protože její dokonalé zvládnutí je nezbytným předpokladem k tomu, aby uživatel dokázal počítače a další obdobnou moderní techniku rychle, bezchybně a efektivně ovládat.       SOUTĚŽ PRO POBAVENÍ A POROVNÁNÍ TALENTU ŽÁKŮ ZÁKLADNÍCH ŠKOL V PSANÍ NA POČÍTAČI VŠEMI DESETI PRSTY     SOUTĚŽ JE I PRO ÚPLNÉ ZAČÁTEČNÍKY! POKUD CHCETE ZKUSIT SVÉ ŠTĚSTÍ, NAVŠTIVTE NÁS NA OBCHODNÍ AKADEMII A HOTELOVÉ ŠKOLE HAVLÍČKŮV BROD - PRACOVIŠTĚ BRATŘÍKŮ 851   dne 20. října 2015 v 8:00 hodin. PSÁT BUDEME

Uvařili jsme nejlepší guláš k pivu Chotěboř

V sobotu 10. října 2015 proběhla v rámci dne otevřených dveří chotěbořského pivovaru Soutěž profesionálů o nejlepší guláš k pivu Chotěboř. Naše škola se této akce zúčastnila pod hlavičkou školní restaurace Pod Starou radnicí, návštěvníkům nabídla guláš pod názvem Pivovarský guláš, k jehož přípravě bylo kromě hovězího masa a ostatních surovin použito právě pivo Chotěboř. Tuto pochoutku k pivu připravovali žáci třídy N1. s učitelkami odborného výcviku Marií Čápovou a Vladimírou Liškovou, na místě guláš ještě dochutili a hostům podávali Jakub Spilka ze třídy N1. a Eva Parůžková ze třídy H2. Chuť nabízených gulášů hodnotila pětičlenná porota v čele s Jaroslavem Sapíkem,

Úspěch na soutěži "O pohár Blanických rytířů"

Ve čtvrtek 8. října 2015 se konal ve Vlašimi již IX. ročník kuchařské a cukrářské soutěže "O pohár Blanických rytířů". Naši školu na této prestižní soutěži reprezentovali v kategorii KUCHAŘ - Jaroslav Kaiser a Josef Coufal ze třídy N2., v kategorii CUKRÁŘ - Lenka Brejšová a Michaela Šulistová ze třídy C2.K. A všichni si vedli skutečně výborně. Jaroslav Kaiser v soutěžním zadání Teplá kuchyně - jednotlivci připravil v časové limitu 90 minut čtyři porce pokrmu z mletého masa,  hodnotila se organizace práce a technika práce, zručnost, nápaditost, prezentace na talíři, kalkulace výrobku. Výrobek s názvem Roládka z mletého krůtího masa plněná

Psaní na klávesnici olympijským sportem

Ve dnech 14.–19. června 2015 se v Plzni konala Letní olympiáda dětí a mládeže ČR. Jednou z 20 soutěžních disciplín se stalo tentokrát i psaní na klávesnici PC. Do této soutěže se nominoval vždy pouze jeden žák z daného kraje na základě nejlepšího výsledku z krajské soutěže Mistrovství republiky v grafických předmětech. Podmínkou pro nominaci bylo, aby soutěžící byl žákem 2. nebo 3. ročníku střední školy. Před zahájením soutěže se uskutečnil bodovaný trénink. Vlastní soutěž byla sestavena ze tří desetiminutových opisů, z toho 2 opisy z obrazovky (s penalizací 10 a 50 úhozů za chybu) a jeden opis z papírové předlohy

Mezinárodní soutěž INTERSTENO 2015

Na přelomu dubna a května letošního roku se zájemci – žáci a žákyně 3. ročníku oboru Ekonomické lyceum a 4. ročníku oboru Obchodní akademie - zúčastnili mezinárodní soutěže Intersteno v psaní na klávesnici PC. Tato soutěž probíhá ve čtyřech věkových kategoriích. Našich 21 soutěžících patří do kategorie (17-20 let) Junioři, ve které je kritériem pro umístění v soutěži a získání diplomu zvládnutí desetiminutového opisu na minimálně 200 úhozů za minutu s maximálně jedním procentem chyb. Soutěž probíhá v mateřském jazyce i dalších 15 jazycích. Většina žáků zvolila psaní v češtině a angličtině. Za svůj výkon získali velmi hezký diplom od mezinárodní organizace

Soutěž BIRELL CUP 2015

Dne 6. května 2015 se uskutečnil již 14. ročník soutěže ve znalostech o pivu s názvem "RADEGAST BIRELL CUP 2015". Soutěž pořádala Střední škola potravinářská, obchodu a služeb Brno, garantem byla Asociace číšníků ČR v čele s panem Mgr. Radkem Bušinou. Letošního ročníku se zúčastnilo 51 soutěžících. Soutěžilo se v těchto kategoriích: čepování a servis piva běh s pivem míchání pivních drinků z nealkoholického piva Žáci naší školy se zapojili do všech 3 disciplín a reprezentovali nás:  Jakub Flégr ze třídy N1.; Pavel Musil a Martin Dáňa - oba ze třídy

Gastro Hradec 2015 - stříbro a bronz

Asociace kuchařů a cukrářů České republiky, regionální pobočka Východní Čechy a partneři AKC ČR společně s hlavním partnerem soutěže - VITANA a.s. pořádali dne 9. dubna 2015 v Kongresovém centru Aldis v Hradci Králové 20. ročník gastronomické soutěže kuchařů a cukrářů České republiky. K vidění byla ukázka práce seniorů, juniorů a kadetů Gastrojobs Cup. Dále bylo možné ochutnat a ohodnotit nejlepší koprovou omáčku a novinkou letošního ročníku byly nové soutěže jako Nejlepší cukrárna roku 2015, Nejlepší domácí sekaná, Nejlepší zdobený domácí koláč atd. V neposlední řadě nesmíme opomenout soutěžní kategorii Carving, ve které reprezentovali Obchodní akademii a Hotelovou školu Havlíčkův Brod

Úspěch na Mistrovství republiky
v grafických předmětech

Ve dnech 20. - 21. dubna 2015 se konala na Obchodní akademii a VOŠS Ostrava v Mariánských Horách celorepubliková soutěž středních škol v grafických předmětech. Naši školu reprezentovaly dvě žákyně, které byly nominovány na základě svých výsledků z krajského kola: Zita Kovandová ze třídy E4. a Martina Lecjaksová ze třídy E2.   V disciplíně OPIS TEXTU obsadila Zita Kovandová svým skvělým výkonem - 480,4 čistých úhozů za minutu - výborné 4. místo. Výsledková listina Zobrazit | Stáhnout V disciplíně KOREKTURA TEXTU se Martina Lecjaksová umístila na 12. mistě,

Krajská soutěž v grafických předmětech 2015

Obchodní akademie a Hotelová škola Havlíčkův Brod byla dne 24. března 2015 pořadatelem Krajské soutěže v grafických předmětech 2015. Zúčastnilo se jí celkem 36 soutěžících z 11 středních škol Kraje Vysočina.  Soutěžilo se ve čtyřech disciplínách: nejvíce obsazenou (celkem 32 startujících) byla kategorie Psaní na klávesnici, při které soutěžící po dobu deseti minut opisují text z předlohy. Vítězí ten, kdo napíše nejvíce úhozů s minimem chyb. Další soutěžní disciplínou je Korektura textu, při které se upravuje text pomocí korektur. 9 soutěžících muselo za 10 minut vyřešit nejméně 40 korektur. Pak následuje Wordprocessing – profesionální zpracování textu. Soutěžící musí využít funkcí svých textových

Bzenec - Vinný cocktail Cup 2015

Ve středu 18. února 2015 se v Bzenci konala barmanská soutěž s mezinárodní účastí pod názvem Vinný cocktail Cup 2015. Tuto netradiční barmanskou akci pořádala Střední škola gastronomie, hotelnictví a lesnictví Bzenec a zúčastnilo se jí celkem 13 škol s gastronomickým zaměřením z České a Slovenské republiky. Při úvodní rozpravě s komisaři nás tak „trochu vystrašilo“, že jako úplní začátečníci máme soupeřit s prestižními hotelovými školami z Prahy, Brna, Českých Budějovic, Prešova či Piešťan. Protože většina soutěžících se již několika obdobných soutěží účastnila. Komisi tvořili odborníci z Klubu mistrů barmanů České republiky, předsedou zkušební komise byl pan Karel Zapalač, odborným

Soutěž ve Znojmě

Ve středu 21. ledna se ve Znojmě konala dvoudenní celostátní soutěž Má dáti – Dal. Již po deváté ji pořádala Soukromá vysoká škola ekonomická Znojmo. Sjelo se sem celkem 120 studentů z celé republiky, včetně mě a mé spolužačky Renaty Hudcové. První den nás čekal čtyřhodinový písemný test, který se skládal ze šesti částí. Nebylo to nic jednoduchého, v rámci příprav jsme se s Renčou musely naučit i věci, které bychom jinak během běžné výuky účetnictví nevyužily. Poté jsme se odjely ubytovat do hotelu Prestige, kde se večer konala pro soutěžící diskotéka. Samozřejmě že ani my dvě jsme zde nechyběly, ale

Výsledky školního kola
soutěže "Finanční gramotnost"

  V minulých dnech byla ukončena školní kola celostátní soutěže "FINANANČNÍ GRAMOTNOST". V letošním roce se konal již 6. ročník této populární soutěže, které se zúčastnilo 436 základních a středních škol o celkovém počtu 53 681 žáků.  Z naší školy se do soutěže zapojili žáci maturitních tříd A4. a E4., hodnoceno bylo nakonec 51 žáků.   Pořadí na prvních 6 místech je následující:   Pořadí

Výsledky školního kola soutěže
"Sapere - vědět jak žít"

V minulých dnech byly oficiálně zveřejněny výsledky školního kola celostátní soutěže "SAPERE - VĚDĚT JAK ŽÍT". Tato soutěž, podobně jako FINANČNÍ GRAMOTNOST, je jednotná pro celé území České republiky, probíhá on-line na PC po zadání unikátního klíče dané školy, přičemž každému soutěžícímu je vygenerován samostatný test. Soutěž je organizována pro kategorii základních a středních škol a její struktura má 4 kola: školní - okresní - krajské - celostátní. Celkem se v letošním roce do soutěže zapojilo 25 365 žáků z 295 různých škol České republiky. Z každé školy pak postupuje tříčlenné družstvo do okresního kola, které se uskuteční v termínu 9. ledna -  11.

Výsledky tradiční Mikulášské soutěže

I letos se na naší škole uskutečnila Mikulášská soutěž v psaní na klávesnici, která probíhala od 2. do 12. prosince 2014 v rámci předmětu Písemná a elektronická komunikace ve všech studijních oborech. Rozhodujícím kritériem pro umístění v soutěži byla přesnost opisu textu (tj. počet chyb do 0,15 %) při co nejvyšší rychlosti psaní. Tři nejlepší písaři z každé třídy získají finanční odměnu z Nadačního fondu Ekonom. Odměny si žáci mohou vyzvednout do pátku 19. prosince 2014 u Ing. Kopicové. Vítězné písaře z jednotlivých tříd najdete v následující výsledkové listině: Zobrazit | Stáhnout   Náhled

Brněnský vánoční pohár

V pondělí 1. prosince 2014 jsme se zúčastnili v Hotelu International Brno již XIV. ročníku soutěže "Brněnský vánoční pohár". Soutěžili jsme v kategorii „Sommelier junior“ a utkali se s dalšími 34 mladými sommeliery z České republiky, Rakouska, Polska a Slovenska. První částí soutěže byl velmi obtížný písemný test, který obsahoval rozmanité otázky z obrovského okruhu znalostí o vínech, jejich doporučení k pokrmům a servisu. Praktickou část představovala disciplína: „Servis šumivého vína dle vylosování“ z širokého portfolia nabídky firmy Bohemia sekt. Tato část byla značně náročná na teoretickou i praktickou přípravu, protože se jednalo o pódiové vystoupení, které bylo veřejně přístupné. Obě

Úspěch na "Dýňovém šampionátu 2014"

Letošní 12. ročník Dýňového šampionátu se uskutečnil ve čtvrtek 13. listopadu 2014 na Výstavišti v Českých Budějovicích. Soutěžit se mohlo celkem ve čtyřech kategoriích: A – Dýně live carving B – Dekorativní dýně C – Halloween D – Malá dýně Do soutěže se za naši školu přihlásili tři studenti: Pavel Blažek ze třetího ročníku oboru vzdělání Kuchař - číšník, Zuzana Čechová z druhého ročníku téhož oboru a Martina Koumarová - žákyně prvního ročníku oboru vzdělání Hotelnictví. V 6:00

Výsledky soutěže "Mladé víno 2014"

V pátek 21. listopadu 2014 proběhla v Obchodní akademii a Hotelové škole Havlíčkův Brod soutěž začínajících sommeliérů „Mladé víno 2014“. Soutěžící museli nejprve prokázat své teoretické vědomosti o vínu a správně vypracovat písemný test. Praktické dovednosti mladých sommeliérů byly ověřeny při prezentaci mladého vína. Úkolem každého sommeliéra bylo víno představit, otevřít a posoudit jeho senzorické vlastnosti. Poté byl proveden servis vína před hosty. Dovednosti mladých sommeliérů hodnotil pan Petr Doležal, DiS, ředitel Akademie sommeliérů ČR Chrudim.   Do hodnocení jednotlivců se promítly body získané v praktické i teoretické části soutěže. Nejvyšší počet bodů získala Pavlína Setničková, žákyně třetího ročníku oboru vzdělání Hotelnictví z

Výsledky 7. ročníku soutěže
"O bramborovou pochoutku Vysočiny"

Obchodní akademie a Hotelová škola Havlíčkův Brod ve spolupráci s Ústředním bramborářským svazem ČR pořádala v pátek 24. října 2014 již sedmý ročník soutěže „O bramborovou pochoutku Vysočiny“. V letošním roce bylo úkolem soutěžících připravit vlastní bramborový salát, moučník z bramborového těsta a třetí hodnocenou disciplínou byla soutěž zručnosti. Soutěže se zúčastnili: z OA, SZŽ a Střední odborné školy služeb Jihlava Aneta Hrdličková a Michael Horák s paní učitelkou Bc. Radomírou Machovou, ze Střední odborné školy a SOŠ obchodu a služeb Chrudim Andrea Barešová a Josef Levinský s paní učitelkou Milenou Fořtovou,

TALENTOVKA 2014 - výsledky

Ve čtvrtek 16. října 2014 uspořádala naše škola již 12. ročník soutěže s názvem TALENTOVKA, ve které soutěží žáci základních škol v psaní na počítačové klávesnici. Soutěže se letos zúčastnilo celkem 30 žáků ze 7 základních škol a jejich pedagogický doprovod. Význam akce podtrhli svou přítomností Ing. Čeněk Jůzl, místostarosta města Havlíčkův Brod, a Ing. Helena Zaviačičová, devítinásobná mistryně světa v psaní na klávesnic PC, která celou soutěž zaštiťovala a vyhodnocovala. Za školu k soutěžícím promluvil ředitel školy Mgr. Jiří Forman. V rámci slavnostního zahájení celé akce si žáci Obchodní akademie a Hotelové školy Havlíčkův Brod připravili pro

Ve Vlašimi jsme se ani letos neztratili

Ve čtvrtek 9. října 2014 jsme se opět zúčastnili gastronomické soutěže „O pohár blanických rytířů“, kterou pořádá SOŠ a SOU Vlašim pro obory kuchař-číšník, gastronomie a cukrář. Letošního 8. ročníku se zúčastnili žáci z 12 středních odborných učilišť z celé České republiky. My jsme se zapojili nejen do kategorie slavnostních tabulí, ale také do kategorie cukrářský výrobek a studená kuchyně. Tématem slavnostních tabulí byly rodinné oslavy a naše tabule nesla název „50. narozeniny farmáře z Vysočiny“, téma i výzdobu připravili žáci prvního ročníku oboru Gastronomie Jaroslav Kaiser a Nikola Jelínková. Ve studené kuchyni měli soutěžící připravit libovolný salát z

TALENTOVKA 2014

Ve čtvrtek 16. října 2014 pořádá Obchodní akademie a Hotelová škola Havlíčkův už 12. ročník této oblíbené soutěže v psaní na počítačové klávesnici. Hlavním cílem soutěže je snaha zpopularizovat mezi studenty dovednost ovládání klávesnice PC desetiprstovou hmatovou metodou, protože její dokonalé zvládnutí je nezbytným předpokladem k tomu, aby uživatel dokázal počítače a další obdobnou moderní techniku rychle, bezchybně a efektivně ovládat.       SOUTĚŽ PRO POBAVENÍ A POROVNÁNÍ TALENTU ŽÁKŮ ZÁKLADNÍCH ŠKOL V PSANÍ NA POČÍTAČI VŠEMI DESETI PRSTY     SOUTĚŽ JE I PRO ÚPLNÉ ZAČÁTEČNÍKY! POKUD CHCETE ZKUSIT SVÉ ŠTĚSTÍ, NAVŠTIVTE NÁS NA PRACOVIŠTI BRATŘÍKŮ dne 16. října 2014 v 8:00 hodin. PSÁT BUDEME V PROGRAMU ZAVIAČIČ.  Pro zpestření a motivaci uvidíte

7. ročník soutěže
"O bramborovou pochoutku Vysočiny"

  Datum konání: pátek 24. října 2014 Pořadatel: Obchodní akademie a Hotelová škola Havlíčkův Brod    Místo konání: pracoviště Kyjovská 3187 Partner soutěže: Ústřední bramborářský svaz ČR  Soutěž je vypsána pro žáky středních škol a středních odborných učilišť s gastronomickým zaměřením. Přihlášenou školu reprezentují dvoučlenná soutěžní družstva. Vlastní soutěž má tři soutěžní disciplíny:

Soutěž "S Vysočinou bezpečně na Internetu"

Pracovní skupina pro elektronickou bezpečnost, která působí na Krajském úřadě Kraje Vysočina, pořádá pod záštitou hejtmana MUDr. Jiřího Běhounka, soutěž pro žáky základních a středních škol v Kraji Vysočina pod názvem S Vysočinou bezpečně na Internetu, jejíž hlavním cílem je prevence v oblasti používání informačních technologií a ve využívání internetu, sociálních sítí, apod. Registrace žáků je možná do 31. října 2014 na adrese www.ecrime.cz, po absolvování e-learningového kurzu následují 3 soutěžní kola a závěrečné finále. Kromě rozšíření znalostí v aktuální oblasti elektronické bezpečnosti mohou nejlepší účastníci získat hodnotné ceny. Propozice soutěže

Finále soutěže FILUTA

V pátek 13. 6. 2014 jsme se zúčastnili krajského finále středoškolské prezentační soutěže z oblasti finanční gramotnosti FILUTA – Finance Investice popLatky Uvěr hypoTéka bankA. Tuto soutěž pořádala Sberbank CZ, a. s. ve spolupráci s Krajem Vysočina. Soutěž probíhala ve dvou kolech, ve kterých žáci zpracovávali různé projekty z finanční gramotnosti. V prvním kole bylo volné téma a do druhého jsme posílali práce na téma „Jak se žije na Vysočině?“. Do soutěže se zapojilo 13 středních škol. Do každého kola škola mohla poslat 2 soutěžní práce, z nichž porota vybrala 10 projektů do finále. My jsme postoupili v každém kole

Ekonomický tým Junior 2014

V úterý 10. června 2014 se naše škola zúčastnila soutěže "Ekonomický tým Junior", kterou každoročně pořádá Obchodní akademie Pelhřimov. Letos se konal již 11. ročník této populární soutěže. Školu reprezentovala dvě družstva: 1. družstvo třídy E3. ve složení: Filip Danielka, Pavlína Kubátová a Jana Milichovská 2. družstvo třídy A3. ve složení: Zdeněk Fikar, Renata Hudcová a Kristýna Zadinová Po slavnostním zahájení se rozběhla vlastní soutěž, která se skládá ze dvou samostatných částí. Nejdříve každé družstvo vypracovalo test, v němž museli všichni žáci prokázat svoje odborné znalosti z ekonomiky, účetnictví a informačních a komunikačních technologii. Test obsahoval jak otázky teoretické, tak také řadu praktických ekonomických

Talentovaní písaři z prvních ročníků

Dne 3. června 2014 se čtyřčlenné družstvo žáků naší školy zúčastnilo soutěže v grafických disciplínách s názvem Talenti 1. ročníků – ZAV Jihlava, kterou již tradičně pořádá OA a JŠ Jihlava. Složení našeho týmu: Andrea Jůzlová (A1.) Martina Lecjaksová (E1.) Radim Vašek (E1.) Lucie Lazorčaková (H1.) Nejprve probíhala soutěž v korektuře textu, ve které naši školu úspěšně reprezentovala Martina Lecjaksová, která obsadila skvělé 2. místo. Celé družstvo poté soutěžilo ve třech opisech, které byly s penalizací 10, 50 a 100 úhozů za každou neopravenou chybu. V kombinaci těchto tří

BIRELL CUP 2014

                                BIRELL CUP 2014 je soutěž ve znalostech o pivu, v čepování a servisu piva a míchání nápojů s pivem, která je určena žákům středních odborných škol a středních odborných učilišť. Letošní - již 13. ročník této soutěže - se uskutečníl 6. května 2014 v Brně. Jejím pořadatelem byla již tradičně Střední škola potravinářská, obchodu a služeb Brno, odborným garantem Asociace číšníků ČR, záštitu nad soutěží převzal Plzeňský Prazdroj. Soutěžilo se ve 3 samostatných disciplínách: 1.    Načepování a servis piva 2.    Míchání pivních drinků 3.    Soutěž v běhu s pivem Ve druhé disciplíně naši školu reprezentovali

Úspěch Zity na Mistrovství ČR
v grafických předmětech

Vzhledem k dosaženému výsledku v krajském kole byla naše žákyně Zita Kovandová ze třídy E3. nominována spolu s 59 dalšími soutěžícími z celé ČR na 22. ročník Mistrovství České republiky v grafických předmětech, které se konalo 14. - 15. dubna 2014 na Obchodní akademii v Neveklově. Zita reprezentovala naši školu v opisu textu a dosáhla výborných 424 čistých úhozů za minutu s přesností opisu 99,93%. Konkurence byla veliká, ale Zita si tímto výkonem vybojovala skvělé 8. místo. Výsledková listina Zobrazit | Stáhnout   Zitě Kovandové blahopřejeme k velkému úspěchu a děkujeme za příkladnou

Úspěšná reprezentace školy v psaní na klávesnici

V úterý 18. března 2014 se na Obchodní akademii v Pelhřimově uskutečnila Krajská soutěž středních škol v grafických disciplínách. Naši školu reprezentovaly v psaní na klávesnici 3 studentky a v konkurenci studentů z celého Kraje Vysočina obstály opravdu výborně. V kategorii OPIS TEXTU získala skvělé 3. místo Zita Kovandová ze třídy E3. Marie Nováková ze třídy E2. obsadila ve stejné kategorii 9. místo a Michaela Beránková ze třídy E3. se umístila na 10. místě.   Výsledková listina Zobrazit | Stáhnout Děvčatům srdečně blahopřejeme a děkujeme jim za příkladnou reprezentaci školy. Ing. Marie

Ekonomický tým II 2014

I v letošním školním roce se konala soutěž obchodních akademií Ekonomický tým II 2014. Tato soutěž vznikla na Obchodní akademii Hodonín. Následně se jejím hostitelem stala Obchodní akademie Heroldovy sady v Praze, která ji organizuje ve spolupráci s Asociací obchodních akademií, Vysokou školou ekonomickou a různými sponzory. Soutěž probíhá ve dvou kolech. V prvním kole zpracovávali žáci projekt na téma „Jak byste proměnili svou školu?“ Tento projekt vytvořili tři žáci ze čtvrtého ročníku oboru Ekonomické lyceum. Jedná se o Lucii Smejkalovu, Jakuba Vavřičku a Marii Havlíkovou. Jednotlivé práce posuzovala odborná komise a část těchto prací postoupila do celostátního kola,

Celostátní soutěž v účetnictví MD-DAL 2014

Ve dnech 27. – 28. ledna 2014 se zúčastnila naše škola celostátní soutěže v účetnictví MÁ DÁTI - DAL, kterou již po osmé pořádala Soukromá vysoká škola ekonomická Znojmo ve spolupráci se vzdělávacím střediskem Ing. Pavel Štohl, s. r. o. Soutěž je určena pro studenty čtvrtých ročníků obchodních akademií a ostatních středních škol s výukou účetnictví. Naši školu reprezentovala 2 děvčata ze třídy A4.A Lenka Pavlovičová a Daniela Kasalová. V silné konkurenci 75 zúčastněných škol jsme se umístili na 37. místě. Pochvalu zaslouží zejména Lenka, která zvládla oba náročné dny účtování a mezi 142 soutěžícími obsadila krásné 22. místo. Chtěla bych

Výsledky školních kol soutěží "Finanční
gramotnost" a "Sapere-vědět jak žít"

V minulých dnech byly oficiálně zveřejněny výsledky školních kol dvou celostátních soutěží - "FINANČNÍ GRAMOTNOST" a "SAPERE - VĚDĚT JAK ŽÍT". Tyto soutěže jsou jednotné pro celé území České republiky, probíhají on-line na PC po zadání unikátního klíče dané školy, organizují se pro kategorii základních a středních škol a jejch struktura má 4 kola: školní - okresní - krajské - celostátní. Z každé školy postupuje tříčlenné družstvo do okresních kol, která se uskuteční v termínu 9. ledna -  7. února 2014.   FINANČNÍ GRAMOTNOST   Z naší školy se do této soutěže zapojilo celkem 93 studentů ze tříd A3.; A4.A; A4.B; E4. a H4. Soutěžící odpovídali na 17 otázek z

2. místo v soutěži barmanů v Jihlavě

Ve čtvrtek 12. prosince se naše škola zúčastnila 3. ročníku soutěže v kategorii míchání drinků se specializací „After Dinner Cocktail“. Barmanská soutěž proběhla v rámci soutěže „Mladý módní tvůrce ČR 2013" a pořádala ji Střední škola obchodu a služeb Jihlava. Soutěž byla určena žákům středních odborných škol a středních odborných učilišť do 21 let. Soutěžilo se v těchto kategoriích: módní tvorba účesy a líčení modelování nehtů míchání drinků Mladí barmani měli ve stanoveném časovém limitu pěti minut namíchat 5 porcí nápoje, který musel být ozdoben jedlou ozdobou.

Talentovka 2009

SOUTĚŽ PRO POBAVENÍ A POROVNÁNÍ TALENTU ŽÁKŮ ZÁKLADNÍCH ŠKOL V PSANÍ NA POČÍTAČI VŠEMI DESETI PRSTY PSÁT BUDEME V PROGRAMU ZAVIAČIČ. SOUTĚŽ JE I PRO ÚPLNÉ ZAČÁTEČNÍKY. POKUD CHCETE ZKUSIT SVÉ ŠTĚSTÍ, NAVŠTIVTE NÁS NA OBCHODNÍ AKADEMII A HOTELOVÉ ŠKOLE V HAVLÍČKOVĚ BRODĚ - PRACOVIŠTĚ BRATŘÍKŮ dne 12. listopadu 2009 v 9:00 hodin Pro zpestření a motivaci uvidíte devítinásobnou mistryni světa v psaní na počítačové klávesnici HELENU MATOUŠKOVOU Ke stažení:  PŘIHLÁŠKA  DO SOUTĚŽE  (ve formátu .rtf) Letos pořádáme již 7. ročník této oblíbené soutěže pro žáky ZŠ v psaní na počítačové klávesnici – TALENTOVKA 2009. Soutěží se snažíme zpopularizovat dovednost ovládání klávesnice PC desetiprstovou hmatovou metodou. Ta je základním předpokladem k tomu, aby uživatel dokázal

Středoškolák roku

Žáci třídy A 4. A se zúčastnili soutěže v účetních znalostech „Středoškolák roku“, kterou pořádala Soukromá vysoká škola ekonomická Znojmo. Tato vysoká škola je propojena se Vzdělávacím střediskem Ing. Pavel Štohl, od kterého již mnoho let nakupujeme učebnice účetnictví, podle kterých se učí řada středních škol. Soutěž probíhala v termínu 10. 12. 2013 od 10:00 h do 11. 12. 2013 do 10:00 h. Každý soutěžící měl na zodpovězení 40 záludných otázek a 6 složitějších příkladů maximálně 60 minut. Soutěže se celkově zúčastnilo 1398 soutěžících ze středních škol ČR. I když jsme na bodovanou třicítku nedosáhli, chtěla bych žákům třídy A 4.

Vyhodnocení "Mikulášské soutěže"

Tradiční "Mikulášská soutěž v psaní na klávesnici PC" se uskutečnila na pracovišti Bratříků na přelomu listopadu a prosince a zúčastnili se jí žáci ze všech ročníků studijních oborů. Tři nejlepší z každé třídy obdrží z Nadačního fondu EKONOM podle umístění v soutěži finanční odměnu ve výši 300 - 100 Kč. Tyto odměny si mohou žáci vyzvednout u Ing. Kopicové do 20. prosince 2013. A jak vypadají stupně vítězů v jednotlivých třídách?   Výsledková listina soutěže Zobrazit | Stáhnout  V Havlíčkově Brodě 12. 12. 2013 Ing. Hana Kopicová předsedkyně předmětové komise ekonomických a grafických předmětů      

Soutěž o nejlepší český knedlík

Poslední listopadový čtvrtek proběhl v Rytířském sále restaurace hotelu Kampa v Praze sedmý ročník soutěže o nejlepší knedlík 2013 vyrobený kuchaři výhradně pro tuto soutěž. Naši školu na této soutěži reprezentoval žák druhého ročníku oboru vzdělání Kuchař-číšník Jan Doležal ze třídy K2.A. Akce se uskutečnila za podpory Státního zemědělského intervenčního fondu, který přispívá k propagaci značky KLASA – resp. výrobků s touto značkou, a to nejen těch, které slouží k přípravě knedlíků, a agentury CzechTourism. Záštitu nad soutěží převzal ministr zemědělství pan Ing. Miroslav Toman, CSc. a další osobnosti a instituce. Soutěže se zúčastnilo 22 soutěžících, kteří přihlásili k hodnocení 40

Talentovka 2006 - výsledky

Pořadí Jméno

Brněnský vánoční pohár

V pondělí 2. 12. 2013 se konal v hotelu International Brno již XIII. ročník soutěže "Brněnský vánoční pohár". Naši školu na této prestižní mezinárodní soutěži v nápojové gastronomii reprezentovali žáci čtvrtého ročníku maturitních oborů Hotelnictví a Ekonomického lycea Tereza Gramanová a Michaela Sychrová ze třídy H4. a Martin Špinar ze třídy E4. Soutěž organizovala Střední škola potravinářská, obchodu a služeb Brno, tajemníkem soutěže byl pan Mgr. Radek Bučina, předseda Asociace číšníků ČR, který soutěž organizoval společně se svými kolegy a žáky oboru Hotelnictví. Hlavními komisaři byli špičkoví odborníci z nápojové gastronomie. Za specializaci sommelier Doc. Ing. Eduard Postbiegl, CSc., MZLU Brno,

Josef Osztatni je ve finále!

Do 1. ročníku celostátní soutěže "Svačina roku s Rio Mare", kterou pořádá společnost Bolton Czechia, se přihlásilo celkem 96 studentů z 24 středních škol České republiky. Odborná porota v čele s Mistrem kuchařem Vladimírem Pickou vybrala v pátek 22. listopadu z korespondenčního kola nakonec 12 finalistů. Velký úspěch zaznamenal v této souvislosti žák naší školy Josef Osztatni z 1. ročníku nástavbového studia oboru "Gastronomie", který byl mezi tuto dvanáctku nejlepších nominován, a postoupil tak se svým receptem do finálového kola. Finále se uskuteční v úterý 10. prosince 2013 v prostorech gastronomického studia Chefparade+ v Praze. Další informace v tiskové

Mladé víno 2013

Obchodní akademie a Hotelová škola Havlíčkův Brod a Akademie sommeliérů České republiky pořádá setkání mladých sommelierů na téma „Mladé víno 2013“. Soutěž je určena žákům středních odborných škol a středních odborných učilišť s gastronomickým zaměřením, kteří jsou v oboru sommelierství začátečníky. Soutěž je pořádána ve spolupráci s Francouzským velvyslanectvím v Praze, jehož zástupci budou hosty školy v průběhu soutěže. Termín soutěže: čtvrtek 21. listopadu 2013 Místo konání: Obchodní akademie a Hotelová škola Havlíčkův Brod, Kyjovská 3185 Každou školu může reprezentovat jeden nebo více žáků. Vyhodnoceni budou: nejlepší jednotlivci - 1., 2. a 3. místo nejlepší soutěžní družstva – 1., 2. a 3. místo

Výsledky soutěže "Mladé víno 2013"

Ve čtvrtek 21. listopadu 2013 proběhla v Obchodní akademii a Hotelové škole Havlíčkův Brod soutěž začínajících sommeliérů „Mladé víno 2013“. Soutěžící museli nejprve prokázat své teoretické vědomosti o vínu a správně vypracovat písemný test. Praktické dovednosti mladých sommeliérů byly ověřeny při prezentaci vína. Úkolem každého sommeliéra bylo víno představit, otevřít a posoudit jeho senzorické vlastnosti. Poté byl proveden servis vína. Dovednosti sommeliérů hodnotil pan Petr Doležal, DiS, ředitel Sommeliérské akademie ČR. Hostem soutěže byla Mgr. Barbora Dufková z Francouzského velvyslanectví v České republice, která se zájmem sledovala prezentaci francouzského beaujolais i moravského svatomartinského vína. Do hodnocení jednotlivců se promítly body získané v

TALENTOVKA 2013 - VÝSLEDKY

Ve čtvrtek 17. října 2013 uspořádala naše škola již 11. ročník soutěže s názvem TALENTOVKA, ve které soutěží žáci základních škol v psaní na počítačové klávesnici. Celkem se letošní soutěže zúčastnilo 26 žáků ze 7 základních škol našeho okresu. A jak to všechno dopadlo? Pořadí na prvních 10 místech:     Pořadí    Jméno                          Škola                                  

Soutěž "O bramborovou pochoutku Vysočiny 2013"
ve fotografiích

V pátek 11. října 2013 se konal v Obchodní akademii a Hotelové škole Havlíčkův Brod již šestý ročník soutěže „O bramborovou pochoutku Vysočiny“. V letošním roce se soutěže zúčastnila družstva ze šesti gastronomicky zaměřených středních odborných škol a učilišť. Úkolem soutěžících bylo připravit vlastní bramborový salát, speciální moučník a třetí hodnocenou disciplínou byla soutěž zručnosti. Podrobné výsledky na http://www.oahshb.cz/cz/vysledky-6-rocniku-souteze-o-bramborovou-pochoutku-vysociny-1404046420.html   Z a h á j e n í   s o u t ě ž e      V l a s t n í   s o u t ě ž     V ý r o b k y  a  j e j i c h  h o d n o c e

Talentovka 2005 - výsledky

ZAV - talentová soutěž žáků ZŠOA a ISŠ Havlíčkův Brod29. listopadu 2005 Pořadí Jméno Škola Dosažené

Soutěž "O pohár blanických rytířů"

Ve čtvrtek 10. října 2013 se konal ve Vlašimi VII. ročník kuchařské a cukrářské soutěže "O pohár blanických rytířů". Naši školu na této prestižní soutěži reprezentovali žáci třetího ročníku oboru kuchař-číšník Viktor Lengyel ze třídy K3.A a Jaroslav Kaiser ze třídy K3.B. V kategorii slavnostních tabulí na téma "České podzimní tradice" obsadili se svojí moderní „Mysliveckou tabulí při příležitosti přijímání nových adeptů do mysliveckého sdružení“ velice slušné 6. místo. Zapojili se také do soutěží obratnostně pohybových dovedností a v nich jako tým byli úplně nejlepší - obsadili 1. místo! Při své premiéře tak dosáhli krásného  úspěchu!   Vlastní soutěž byla pro oba chlapce výbornou příležitostí konfrontace jejich

Výsledky 6. ročníku soutěže
"O bramborovou pochoutku Vysočiny"

V pátek 11. října 2013 se konal v Obchodní akademii a Hotelové škole Havlíčkův Brod již šestý ročník soutěže „O bramborovou pochoutku Vysočiny“. V letošním roce bylo úkolem soutěžících ze šesti gastronomicky zaměřených středních odborných škol a učilišť připravit  vlastní bramborový salát, speciální moučník a třetí hodnocenou disciplínou byla soutěž zručnosti.     Výsledky v jednotlivých kategoriích I. kategorie: "Bramborový salát" 1. místo: Slovenský salát s medovým dresinkem soutěžící č. 2 - Zbyněk Strašík ze Střední školy obchodu a služeb Jihlava 2. místo: Lehký bramborový salát se zeleninou a olivami soutěžící č. 3 - Gabriela Nováková z Obchodní akademie a Hotelové školy Havlíčkův Brod 3. místo: Labužnicky macerovaný

Talentovka 2013

Ve čtvrtek 17. října 2013 pořádá Obchodní akademie a Hotelová škola Havlíčkův už 11. ročník této oblíbené soutěže v psaní na počítačové klávesnici. Hlavním cílem soutěže je snaha zpopularizovat mezi studenty dovednost ovládání klávesnice PC desetiprstovou hmatovou metodou, protože její dokonalé zvládnutí je nezbytným předpokladem k tomu, aby uživatel dokázal počítače a další obdobnou moderní techniku rychle, bezchybně a efektivně ovládat.       SOUTĚŽ PRO POBAVENÍ A POROVNÁNÍ TALENTU ŽÁKŮ ZÁKLADNÍCH ŠKOL V PSANÍ NA POČÍTAČI VŠEMI DESETI PRSTY     PSÁT BUDEME V PROGRAMU ZAVIAČIČ. POKUD CHCETE ZKUSIT SVÉ ŠTĚSTÍ, NAVŠTIVTE NÁS NA PRACOVIŠTI BRATŘÍKŮ dne 17. října 2013 v 8:00 hodin.   Pro zpestření a motivaci uvidíte v akci devítinásobnou mistryni světa v psaní

Talentovka 2008

SOUTĚŽ PRO POBAVENÍ A POROVNÁNÍ TALENTU ŽÁKŮ ZÁKLADNÍCH ŠKOL V PSANÍ NA POČÍTAČI VŠEMI DESETI PRSTY PSÁT BUDEME V PROGRAMU ZAVIAČIČ. SOUTĚŽ JE I PRO ÚPLNÉ ZAČÁTEČNÍKY. POKUD CHCETE ZKUSIT SVÉ ŠTĚSTÍ, NAVŠTIVTE NÁS NA OBCHODNÍ AKADEMII A HOTELOVÉ ŠKOLE V HAVLÍČKOVĚ BRODĚ - PRACOVIŠTĚ U TROJICE dne 12. listopadu 2008 v 9:00 hodin Pro zpestření a motivaci uvidíte devítinásobnou mistryni světa v psaní na počítačové klávesnici HELENU MATOUŠKOVOU Ke stažení:  Příhláška do soutěže ve formátu *.rtf Letos pořádáme již 6. ročník této oblíbené soutěže pro žáky ZŠ v psaní na počítačové klávesnici – TALENTOVKA 2008. Soutěží se snažíme zpopularizovat dovednost ovládání klávesnice PC desetiprstovou hmatovou metodou. Ta je základním předpokladem k tomu,

Soutěž "Talenti 1. ročníků"

Dne 29. května 2013 se družstvo z naší školy ve složení Marie Nováková (E1.), Andrea Koudelová (A1.), Nikola Provazníková (A1.) a Miloš Venc (A1.) zúčastnilo soutěže Talenti 1. ročníků v psaní na počítačové klávesnici. Tuto tradiční soutěž pořádala Obchodní akademie a Jazyková škola s právem státní jazykové zkoušky v Jihlavě.  Soutěžili jsme ve třech desetiminutových opisech s penalizací 10, 50 a 100 úhozů za neopravenou chybu. Z patnácti zúčastněných škol se naše soutěžní družstvo umístilo jako čtvrté. V kombinaci všech třech opisů obsadila Marie Nováková také 4. místo a Andrea Koudelová získala 12. místo. Výsledková listina soutěže Zobrazit |

6. ročník soutěže
"O bramborovou pochoutku Vysočiny"

  Datum konání: pátek 11. října 2013 Pořadatel: Obchodní akademie a Hotelová škola Havlíčkův Brod    Místo konání: pracoviště Kyjovská 3187 Partner soutěže: Ústřední bramborářský svaz ČR  Soutěž je vypsána pro žáky středních škol a středních odborných učilišť s gastronomickým zaměřením. Přihlášenou školu reprezentují dvoučlenná soutěžní družstva. Vlastní soutěž se skládá ze třech soutěžních disciplín:

Talentovka 8.12.2004

Uspořádali jsme ji proto, abychom popularizovali dovednost ovládat klávesnici počítače desetiprstovou hmatovou metodou. Ta se totiž stala základním předpokladem k tomu, aby uživatel dokázal na PC pracovat rychle a efektivně. Letos pořádáme 2. ročník této soutěže a Vaše žáky srdečně zveme k účasti v ní. Mohou se zúčastnit i žáci, kteří na klávesnici psát neumí, a dokonce i ti, kteří nemají žádné zkušenosti s PC. Program je totiž připraven i pro úplné začátečníky. Jde pouze o to, aby si děti desetiprstovou metodu vyzkoušely a soutěž je motivovala ke zvládnutí této praktické dovednosti. Opět se nám podařilo na soutěži

Talentovka 2004 - výsledky

ZAV - Talentová soutěž žáků ZŠ OA a ISŠ obchodu a služeb Havlíčkův Brod 8. prosince 2004 Pořadí Jméno, škola Cvičení č. 1. Radek Netušil, ZŠ Wolkerova, Havlíčkův Brod 77 2. Barbora Melounová, ZŠ Štáflova, Havlíčkův Brod 74 3. Jana Záklasníková, ZŠ Wolkerova, Havlíčkův Brod 68 4. Julie Musilová, ZŠ Wolkerova, Havlíčkův Brod 51 5. Veronika Hofmanová, ZŠ Štáflova, Havlíčkův Brod 46 6. Veronika Bláhová, ZŠ Štáflova, Havlíčkův Brod 40 7. - 9. Adéla Čermáková, ZŠ Přibyslav 36 7. - 9. Tereza Milfaitová, ZŠ Lánecká, Světlá n. S. 36 7. - 9. Petr Kruml, ZŠ Smetanova, Chotěboř

Gastronomické soutěže

V květnu se žáci naší školy zúčastnili hned tří gastronomických soutěží. Ve čtvrtek 9. května 2013 proběhl v Brně pod záštitou Asociace číšníků ČR a České barmanské asociace 12. ročník barmanské soutěže RADEGAST BIRELL CUP. V soutěži se registrovalo 43 žáků středních odborných škol a učilišť, kteří se utkali ve dvou soutěžních disciplínách - čepování a servis piva a míchání drinků z nealkoholického piva. Naši školu reprezentovali dva žáci druhého ročníku oboru vzdělání Kuchař – číšník. Jakub Flégr obsadil ve velké konkurenci páté místo s nápojem Hořké pohlazení, Kristýna Horáková se umístila na 12. místě s nápojem Bloody Birell.  V sobotu 11. května 2013 probíhal v Přerově XI. ročník soutěže

Ekonomický tým II 2013

Dne 20. března 2013 se uskutečnila tradiční soutěž pro studenty obchodních akademií Ekonomický tým. Založila ji OA Hodonín ve spolupráci s B. I. B. S. Brno. Letos soutěž pokračovala na OA Heroldovy sady v Praze pod názvem Ekonomický tým II, organizátory jsou rada Asociace obchodních akademií a OA Heroldovy sady ve spolupráci s Vysokou školou ekonomickou a sponzory. Naši školu reprezentoval tým ze třídy A4.A ve složení Vít Švec, Michaela Hanousková a Martin Toula. Do finále se kvalifikoval úspěšným zpracováním projektové práce na téma "Kam se v dnešní době vyplatí investovat". Do Prahy se sjelo 25 nejlepších týmů z obchodních akademií celé

Krajská kola už bez naší účasti

V tomto týdnu byly zveřejněny oficiální výsledky okresních kol dvou celostátních soutěží "Finanční gramotnost" a "Sapere - vědět jak žít".  Shodou okolností skončili oba naši zástupci v těchto soutěžích na sice pěkném, avšak nepostupovém, 3. místě. Do krajského kola postupuje totiž pouze vítěz okresního kola. V soutěži Finanční gramotnost reprezentovalo naši školu družstvo ve složení Barbora Vladyková, Radek Tišl a Lenka Pavlovičová. Se ziskem 16 bodů z 20 možných a časem 692 sekund skončilo na 3. místě. Zvítězilo Gymnázium, SOŠ a VOŠ Ledeč nad Sázavou před VOŠ a OA Chotěboř. Podrobnější informace a kompletní výsledky ze všech krajů najdete na adrese:

Úspěch v krajském kole soutěže
v grafických předmětech

Dne 19. března 2013 se konalo na Gymnáziu Otokara Březiny a Střední odborné škole v Telči krajské kolo soutěže v grafických předmětech. Za naši školu se této soutěže zúčastnili 4 žáci: Zita Kovandová z E2., Jana Korejtková z A2.A, Helena Lénertová z A4.A a Martin Prokeš z A4.B. V kategorii "Opis na klávesnici" se  Zita Kovandová umístila v konečném pořadí na vynikajícím 3. místě, Helena Lénertová skončila šestá a Martin Prokeš devátý. Na základě medailového umístění v krajském kole byla Zita Kovandová nominována do celostátního kola mistrovství ČR v opisu textu na klávesnici, které se uskuteční ve dnech 8. a 9. dubna 2013 na Obchodní akademii

Celostátní soutěž "MÁ DÁTI DAL" - rok 2013

Ve dnech 29. 1. – 30. 1. 2013 se na Soukromé vysoké škole ekonomické ve Znojmě uskutečnila tradiční celostátní soutěž v účetnictví „MÁ DÁTI – DAL“.. Naši školu vzorně reprezentovali žáci 4. ročníku oboru "Obchodní akademie" Martin Toula ze třídy A4.A a Petr Dvořák ze třídy A4.B. První den soutěžící řešili účetní příklady ze všech základních oblastí finančního účetnictví, druhý den absolvovali náročné testy z účetní teorie. Martinu Toulovi se podařilo dosáhnout velmi pěkného umístění – obsadil 24. místo mezi 165 soutěžícími, Petr Dvořák se umístil ve 2. třetině závodního pole. Podrobnější informace a celkové výsledky naleznete na adrese mdd.svse.cz/vysledky.       Vedení

Soutěž v podnikatelských dovednostech

Ve čtvrtek 7. února 2013 proběhlo na naší škole regionální kolo soutěže PODNIKATELSKÉ DOVEDNOSTI. Soutěž je určena pro žáky základních škol a je pořádána v rámci projektu EDU.REGION. Úkolem bylo zpracovat jednoduchý podnikatelský záměr, jehož obsahem měla být například volba předmětu podnikání, obchodní firmy, místa podnikání, popis prodávaného výrobku či služby, předběžný rozpočet a vhodná propagace podniku.   Tříčlenné týmy žáků 9. tříd prezentovaly připravené podnikatelské záměry před odbornou komisí za účasti zástupců Vysočina Education Mgr. Romana Křivánka a Ing. Mileny Dolejské. Práce byly velice nápadité, soutěžící představili výborně graficky zpracované počítačové prezentace. Své vystoupení podpořili propagačními materiály (plakáty, vizitkami, jídelním lístkem pizzerie),

Výsledky školního kola soutěže
"Sapere - vědět jak žít"

Také v letošním školním roce se naše škola zapojila do celostátní soutěže "Sapere - vědět jak žít", která probíhá pod záštitou Ministerstva školství mládeže a tělovýchovy České republiky. Hlavním posláním této soutěže je vzbudit zájem o zdravý životní styl včetně zdravé výživy a podnítit tak žáky k uvědomění si vlastní odpovědnosti za své zdraví. Soutěž se také zaměřuje na oblast prevence před obezitou, prevence před poruchami příjmu potravy (jako např. bulimie či anorexie) a dalších nemocí spojených s nedodržováním zásad zdravého životního stylu včetně prevence problémů způsobených nezdravým životním stylem (např. cukrovka). V letošním školním roce se jedná již o 3. ročník

Spotřeba pro život_2012

Naše škola se již tradičně zúčastnila mezinárodní soutěže kolektivů studentů středních a odborných škol projektu „Spotřeba pro život“ v roce 2012. Vyhlásilo ji Prezidium Asociace akreditovaných a autorizovaných organizací ve spolupráci s Občanským sdružením spotřebitelů TEST, vydavatelem spotřebitelského časopisu dTest. Byl to již třetí ročník soutěže vzorového čísla spotřebitelského časopisu pro mládež, zaměřeného na testování výrobků a služeb, který se vyhlašuje  pod záštitou paní europoslankyně MUDr. Olgy Sehnalové, MBA a Úřadu pro technickou normalizaci, metrologii a státní zkušebnictví     Motto soutěže: „Kdo chce nakupovat bezpečné a kvalitní výrobky či služby, měl by si je umět najít – aneb, spoléhat se jen na informace prodávajícího může být ošidné, proto je

Výsledky školního kola "Finanční gramotnost"

V minulých dnech bylo ukončeno školní kolo 4. ročníku celostátní soutěže "FINANANČNÍ GRAMOTNOST". Tato soutěž je jednotná pro celé území České republiky, organizuje se pro kategorii základních a středních škol a její struktura má 4 kola: školní - okresní - krajské - celostátní. Z každé školy postupuje tříčlenné družstvo do kola okresního, která se uskuteční v termínu 7. -  31. ledna 2013. Celkem se do soutěže přihlásilo 784 škol a 48 633 žáků. Aktuální přehled soutěžících podle kategorie a krajů platný k 21. 12. 2012 naleznete na adrese: www.cofet.cz/cs/story.php. Z naší školy se do soutěže zapojilo 73 žáků ze 3. ročníků oborů vzdělání

Vánoční soutěž v psaní na klávesnici PC

  V prosinci 2012 probíhala na naší škole ve většině tříd studijních oborů soutěž v psaní na klávesnici PC. O nejlepších výkonech rozhodovala rychlost a přesnost opisu daného textu a také dodržení stanoveného limitu % chyb. Některé dosažené výsledky byly skutečně špičkové. Tři nejlepší žáci z každé třídy byli odměněni finanční částkou z Nadačního fondu EKONOM. Výsledková listina - pořadí na prvních 3 místech: Zobrazit | Stáhnout    Všem žákům děkujeme za účast v soutěži a těm nejúspěšnějším blahopřejeme k výbornému výkonu. Ing. Hana Kopicová předsedkyně předmětové komise grafických předmětů

Úspěch na barmanské soutěži

  V pondělí 10. prosince se naše škola zúčastnila 2. ročníku soutěže v míchání pivních drinků v Jihlavě. Barmanská soutěž proběhla v rámci soutěže „Mladý módní tvůrce ČR 2012" a pořádala ji  Střední škola obchodu a služeb Jihlava.  Soutěž byla určena žákům středních odborných škol a středních odborných učilišť do 21 let. Soutěžilo se v těchto kategoriích: módní tvorba účesy a líčení modelování nehtů míchání drinků z nealkoholického piva. Mladí barmani měli ve stanoveném časovém limitu pěti minut namíchat 5 porcí nápoje, který musel být ozdoben jedlou ozdobou. Porota, složená ze zástupců České barmanské asociace,

Školní kolo soutěže MÁ DÁTI DAL

Ve čtvrtek 29. listopadu 2012 proběhlo školní kolo soutěže v účetnictví MÁ DÁTI DAL. Zúčastnilo se ho celkem 32 studentů 4. ročníku oboru Obchodní akademie. Soutěžící prokázali dovednosti v oboru účetnictví při vypracování dílčích účetních případů i souvislého příkladu (max. 60 bodů), své znalosti uplatnili při řešení testu (max. 15 bodů). Se zadanými úkoly se nejlépe vypořádali tito studenti: Pořadí Jméno a příjmení

Výsledky soutěže "Mladé víno 2012"

Ve čtvrtek 15. listopadu 2012 proběhla v Obchodní akademii a Hotelové škole Havlíčkův Brod soutěž začínajících sommeliérů „Mladé víno 2012“. Soutěžící museli nejprve prokázat své teoretické vědomosti o vínu a správně vypracovat písemný test. Praktické dovednosti mladých sommeliérů byly ověřeny při prezentaci vína. Úkolem každého sommeliéra bylo víno představit, otevřít a posoudit jeho senzorické vlastnosti. Poté byl proveden servis vína.   Dovednosti sommeliérů hodnotila čtyřčlenná komise v čele s jejím předsedou panem Petrem Doležalem, DiS. V praktické části soutěže byla komise velmi spokojena s výkonem Romany Hájkové, žákyně Střední školy průmyslové, hotelové a zdravotnické Uherské Hradiště. Její téměř bezchybný výkon byl oceněn Čestným uznáním odborné

Výsledky soutěže "O bramborovou pochoutku
Vysočiny" - rok 2012

V úterý 23. října 2012 proběhl v Obchodní akademii a Hotelové škole Havlíčkův Brod pátý ročník soutěže „O bramborovou pochoutku Vysočiny“. V letošním roce bylo úkolem soutěžících ze sedmi gastronomicky zaměřených středních odborných škol a učilišť připravit zapečené brambory a restaurační moučník z bramborového těsta.   Již samotné názvy některých pokrmů jako například „Bramborový nákyp s cuketovým ragú se slaninou a vepřovým masem na bramboráčku“, „Staročeská jablíčka v bramborovém těstíčku s jablečným pyré“ nebo „Bramborovo-makový nákyp s jogurtovo-pomerančovým komínkem, dušenou hruškou s rakytníkem a citronovým sorbetem“ vyvolávaly představy ojedinělého gastronomického zážitku.  Odborné komise složené z majitelů a provozovatelů významných havlíčkobrodských restaurací hodnotily nejen chuť a vzhled výrobků, ale i vypracování a dodržení normy

Mladé víno 2012

Akademie sommelierů v Novém Bydžově ve spolupráci s Obchodní akademií a Hotelovou školou Havlíčkův Brod organizuje soutěžní setkání mladých sommelierů na téma „Mladé víno“. Soutěž je určena žákům středních odborných škol a středních odborných učilišť s gastronomickým zaměřením, kteří jsou v oboru sommelierství začátečníky. Termín soutěže: čtvrtek 15. listopadu 2012 Místo konání: Obchodní akademie a Hotelová škola Havlíčkův Brod, Kyjovská 3185 Každou školu může reprezentovat jeden nebo více žáků. Vyhodnoceni budou: nejlepší jednotlivci - 1., 2. a 3. místo nejlepší soutěžní družstva – 1., 2. a 3. místo (do hodnocení družstev budou započítány body dvou nejlepších členů družstva;

TALENTOVKA 2012 - VÝSLEDKY

Ve středu 17. října 2012 uspořádala naše škola již 10. ročník soutěže s názvem TALENTOVKA, ve které soutěží žáci základních škol v psaní na počítačové klávesnici. Celkem se letošní soutěže zúčastnilo 38 žáků z 9 základních škol našeho okresu. A jak to všechno dopadlo? Pořadí na prvních 10 místech:     Pořadí    Jméno                          Škola                                  

Ekonomický tým Junior 2012

Dne 6. června 2012 se tři týmy naší školy zúčastnily krajské soutěže Ekonomický tým JUNIOR, kterou pořádá Obchodní akademie Pelhřimov. Studenti nejprve řešili test odborných znalostí z oblasti ekonomiky a výpočetní techniky. Obávanější částí byla ústní prezentace zadaného tématu. V konkurenci dvanácti družstev dosáhl výborného výsledku tým A3.A ve složení Michaela Hanousková, Martin Toula a Vít Švec, který obsadil v celkovém hodnocení 3. místo.   K dosaženému úspěchu upřímně blahopřejeme a děkujeme za vzornou reprezentaci naší školy. Za všechny učitele odborných předmětů Ing. Kateřina Křivská předsedkyně předmětové komise ekonomických předmětů  

Úspěch na soutěži Talenti 1. ročníků

Dne 13. června 2012 se naše soutěžní družstvo ve složení - Zita Kovandová (E1.), Radka Venzhöferová (E1), Kateřina Zavřelová (E1) a Jana Korejtková (A1.) - zúčastnilo tradiční soutěže v grafických disciplínách Talenti 1. ročníků – ZAV Jihlava 2012, kterou pořádá OA a JŠ Jihlava. Naše družstvo – zleva: Jana, Zita, Radka, Katka Nejprve probíhala soutěž v korektuře textu, kde naši školu úspěšně reprezentovala Zita Kovandová a získala skvělé 3. místo. Poté celé družstvo soutěžilo ve třech opisech, které byly s penalizací 10, 50 a 100 úhozů za každou neopravenou chybu. Zitě se velmi dařilo, a tak v konkurenci 50 soutěžících dokázala získat ještě:

2. místo v okresním kole "Sapere - vědět jak žít"

Naše družstvo ve složení Kateřina Ďanková ze třídy A2.B, Tereza Pejzlová z H2. a Lucie Jelínková z A2.A obsadilo v okresním kole celostátní soutěže "Sapere - vědět jak žít" druhé místo. Do krajského kola tak postupuje Gymnázium Chotěboř, jehož družstvo získalo stejný počet bodů jako náš tým, ale dosáhlo výrazně lepšího času.  Celkové výsledky okresních kol soutěže ve všech kategoriiích (střední školy - III. kategorie): icofet.cz/html/vysledky_2012/SAPERE/      Přehled zapojených středních škol a název postupující školyl: www.saperesoutez.cz/files/Přehled%20škol,%20které%20postupují%20do%20krajského%20kola%20v%20III.%20kategorii.pdf    V Havlíčkově Brodě dne 22. 3. 2012 Mgr.

Ekonomický tým v Hodoníně třetí

Studenti naší školy - Tomáš Perlik a Martin Schindler ze třídy E4. a Petr Kořínek ze třídy  A4.A byli nominováni do celostátního kola soutěže Ekonomický tým Hodonín 2012, která se konala pod záštitou rady Asociace obchodních akademií ČR. Před vlastní soutěží museli studenti zpracovat podnikatelský záměr - soutěžní studii. Název studie byl ADULT FINANCIAL EDUCATION a byla zaměřena na vzdělávání v oblasti finančního a daňového poradenství a finanční gramotnosti.     Finále 10. ročníku této uznávané a populární ekonomické soutěže se uskutečnilo 15. března 2012 v Hodoníně a zúčastnilo se ho celkem  23 škol z celé naší republiky. Vlastní soutěž se skládala ze znalostního testu a vlastní prezentace. Naši soutěžící si na prezentaci

Finanční gramotnost 2012 - výsledky školního kola

V minulých dnech bylo ukončeno školní kolo 3. ročníku celostátní soutěže "FINANANČNÍ GRAMOTNOST". Tato soutěž je jednotná pro celé území České republiky, organizuje se pro kategorii základních a středních škol a její struktura má 4 kola: školní - okresní - krajské - celostátní. Z každé školy postupuje tříčlenné družstvo do kola okresního, které proběhne v termínu 26. března -  6. dubna 2012. Z naší školy se do soutěže zapojilo celkem 57 žáků ze 3. ročníků oborů vzdělání s maturitní zkouškou -  A3.A; A3.B; E3. a H3.    Pořadí na prvních 6 místech je následující:

Výsledky školního kola soutěže
"SAPERE-vědět jak žít"

Také v letošním školním roce se naše škola zapojila do celostátní soutěže "Sapere - vědat jak žít". Hlavním posláním této soutěže je vzbudit zájem o zdravý životní styl včetně zdravé výživy a podnítit tak žáky k uvědomění si vlastní odpovědnosti za své zdraví. Soutěž se také zaměřuje na oblast prevence před obezitou, prevence před poruchami příjmu potravy (jako např. bulimie či anorexie) a dalších nemocí spojených s nedodržováním zásad zdravého životního stylu včetně prevence problémů způsobených nezdravým životním stylem (např. cukrovka). Soutěž je jednotná pro celé území České republiky a organizuje se ve 4 kolech: školní - okresní - krajská - celostátní.

Mladý módní tvůrce 2011

Dne 13. prosince 2011 se žák naší školy Jan Nečas ze třídy K3. zúčastnil soutěže „MLADÝ MÓDNÍ TVŮRCE ČR 2011" v kategorii míchání drinků z piva.  Tuto soutěž pořádala Střední škola obchodu a služeb Jihlava, konala se v Mlýnhotelu Vílanec u Jihlavy a byla určena žákům středních odborných škol a středních odborných učilišť do věku 21 let. Soutěžilo se v následujících kategoriích: módní tvorba účesy a líčení míchání drinků z piva Třetí kategorie - soutěže míchání drinků z piva - se zúčastnilo celkem 7 soutěžících. Ti měli ve stanoveném časovém limitu namíchat 5

Vyhodnocení "Mikulášské soutěže" v psaní na klávesnici

V týdnu od 28. 11. – 1. 12. 2011 se uskutečnila "Mikulášská soutěž" v psaní na klávesnici PC. Zúčastnili se jí žáci 1. – 3. ročníků studijních oborů. Tři nejlepší z každé třídy obdrží za umístění v soutěži finanční odměnu z Nadačního fondu Ekonom.  Pořadí na stupních vítězů:    1. ročníky   Třída A1. Pořadí   Příjmení a jméno % chyb

Výsledky soutěže "Mladé víno 2011"

Soutěžní setkání mladých sommelierů pod názvem Mladé víno 2011 se konalo na odloučeném pracovišti Obchodní akademie a Hotelové školy Havlíčkův Brod dne 22. listopadu 2011. Do soutěže bylo přihlášeno celkem 22 účastníků ze sedmi odborných škol. Soutěž hodnotila tříčlenná komise, v jejímž čele působil pan Petr Doležal, DiS, zakladatel sommelierské akademie Nový Bydžov. Všichni soutěžící nejprve absolvovali teoretický test odborných znalostí zaměřený na vinařské oblasti České republiky, značení a etikety vín, podávání jednotlivých druhů vína a tradici Svatomartinských vín. Ve druhé části soutěže každý sommelier provedl servis a nabídku vína u stolu hosta. Hodnotila se nejen prezentace vína, jeho otevření, senzorika a

TALENTOVKA 2011 - výsledky

Ve čtvrtek 10. listopadu 2011 uspořádala naše škola již 9. ročník soutěže s názvem TALENTOVKA, ve které soutěží žáci základních škol v psaní na počítačové klávesnici. Celkem se letošní soutěže zúčastnilo 48 žáků z 12 základních škol našeho okresu.   A jak to všechno dopadlo?   Pořadí na prvních 10 místech:        Pořadí    Jméno                          Škola                                  

Soutěž "O bramborovou pochoutku Vysočiny" - 4. ročník

 Datum konání: 14. října 2011 Pořadatel: Obchodní akademie a Hotelová škola Havlíčkův Brod Místo konání: pracoviště Kyjovská 3187 Partner soutěže: Ústřední bramborářský svaz České republiky  Soutěž je vypsána pro žáky středních škol a středních odborných učilišť s gastronomickým zaměřením. Přihlášenou školu reprezentují dvoučlenná soutěžní družstva. Soutěž má tři soutěžní discipliny:   Soutěžní disciplina

Výsledky soutěže "O bramborovou pochoutku
Vysočiny" - rok 2011

V pátek 14. října 2011 se na pracovišti Kyjovská uskutečnil již 4. ročník této soutěže A)  Přehled zúčastněných škol a jednotlivých soutěžících 1. Střední škola obchodu a služeb Jihlava Hlávka Vojtěch Hronová Klára Pikl Petr Vrzáček Jiří   2. Střední škola řemesel a služeb Velké Meziříčí Matulová Žaneta Robotka Vojtěch 3. Střední škola obchodní a služeb SČMSD Žďár nad Sázavou Holeček Miloš Kuchtová Lucie   4. Obchodní akademie a Hotelová škola Havlíčkův Brod

Talentovka 2011

10. listopadu 2011 pořádáme již 9. ročník této oblíbené soutěže pro žáky základních škol v psaní na počítačové klávesnici. SOUTĚŽ PRO POBAVENÍ A POROVNÁNÍ TALENTU ŽÁKŮ ZÁKLADNÍCH ŠKOL V PSANÍ NA POČÍTAČI VŠEMI DESETI PRSTY   PSÁT BUDEME V PROGRAMU ZAVIAČIČ. SOUTĚŽ JE I PRO ÚPLNÉ ZAČÁTEČNÍKY. POKUD CHCETE ZKUSIT SVÉ ŠTĚSTÍ, NAVŠTIVTE NÁS NA OBCHODNÍ AKADEMII A HOTELOVÉ ŠKOLE V HAVLÍČKOVĚ BRODĚ - PRACOVIŠTĚ BRATŘÍKŮ dne 10. listopadu 2011 v 9:00 hodin Pro zpestření a motivaci uvidíte devítinásobnou mistryni světa v psaní na počítačové klávesnici Ing. HELENU MATOUŠKOVOU Ke stažení:  PŘIHLÁŠKA  DO SOUTĚŽE    V letošním roce pořádáme již 9. ročník této oblíbené soutěže pro žáky základních škol v psaní na počítačové klávesnici – TALENTOVKA 2011.

Mladé víno 2011

Akademie sommelierů v Novém Bydžově ve spolupráci s Obchodní akademií a Hotelovou školou Havlíčkův Brod organizuje soutěžní setkání mladých sommelierů na téma „Mladé víno“.Soutěž je určena žákům středních odbornýchškol a středních odborných učilišť s gastronomickým zaměřením, kteří jsou v oboru sommelierství začátečníky.                                                             Termín soutěže:    22. listopad 2011 Místo konání:         Obchodní akademie a Hotelová škola Havlíčkův Brod, Kyjovská 3185 Každou školu budou zastupovat jednotliví soutěžící, družstva nebudou hodnocena.       Soutěž se bude skládat ze dvou částí:   1.      Teoretická část   Žáci písemně odpovědí na otázky zaměřené na základní znalosti z oblasti sommelierství: vinařské oblasti v ČR, rozdělení a značení vín (etiketa), stručná výroba bílého révového vína, teploty podávání

Úspěch v soutěži Ekonomický tým JUNIOR 2011

Naši školu reprezentovala celkem tři družstva. Za třídu E3. to byli Tomáš Perlik, Martin Schindler a Šárka Vencová, za třídu A3.A Petr Kořínek, Zdeněk Švec a Radka Klementová a třetí družstvo ve složení Marie Landová, Iveta Růžičková a Josef Horský za třídu A3.B. Soutěž byla rozdělena do dvou částí. První část spočívala v testu odborných ekonomický znalostí a výpočetní techniky, na jeho zvládnutí měla družstva 75 minut. Druhou částí byla prezentace na téma „Do důchodu? V sedmdesáti!“ . Na přípravu prezentace daného tématu jsme měli půl hodiny a na samotnou prezentaci 10 minut. Tým ze třídy E3. se umístil na

Úspěch v soutěži "Ekonomický tým JUNIOR 2011"

  Ve čtvrtek 9. června 2011 se uskutečnil na OA v Pelhřimově 9. ročník soutěže Ekonomický tým - JUNIOR 2011. Tato soutěž je určena žákům třetích ročníků oborů "obchodní akademie" a "ekonomické lyceum" odborných středních škol kraje Vysočina.Soutěž se skládala ze dvou částí – první obsahovala test odborných ekonomických znalostí, ve druhé části žáci předvedli prezentaci zadaného tématu. V letošním roce to bylo téma "Náhradní zdroje energie – je to výhodné z ekonomického hlediska?" V konkurenci 12 týmů z pěti škol se naši studenti rozhodně neztratili: tým ze třídy E3. ve složení Šárka Melicharová, Vojtěch Žák a Jan Klíma skončil třetí, v těsném závěsu na 4. místě

CERTIFIKOVANÍ ÚČETNÍ

Naši školu letos reprezentovali studenti třídy A4.A - Eva Kuštová a Tomáš Rokos. I když konkurence v soutěži byla obrovská, přesto se naše škola v celkovém pořadí vůbec neztratila. Umístila se na velice pěkném 18. místě a oba žáci poprvé v historii naší školy získali OSVĚDČENÍ o certifikační zkoušce z předmětu ÚČETNICTVÍ – PRINCIPY A TECHNIKY. Toto osvědčení jim vydal prorektor pro studijní a pedagogickou činnost SVŠE Znojmo Ing. Pavel Štohl. Blahopřejeme!   Ing. Hana Kopicová, učitelka odborných ekonomických předmětů  

Gastro Hradec Králové 2011

   V rámci kuchařských soutěžích probíhal také  GASTRO HRADEC CARVING CUP ve vyřezávání ovoce a zeleniny. Soutěžilo se v několika kategoriích. V soutěži družstev reprezentovalo školu trio Ondřej Laška, Ondřej Svíčka - oba z 2. ročníku nástavbového studia - a Lucie Kuštová, žákyně 2. ročníku oboru Kuchař – číšník.  Se svojí kompozicí na téma „Velikonoce“ si náš tým vedl velice úspěšně: v absolutním pořadí skončil na 5. místě, což znamenalo dle propozic soutěže zisk bronzové medaile.

MLADÝ SOMMELIER 2011

Soutěž byla určena žákům středních odborných škol a středních odborných učilišť s gastronomickým zaměřením, kteří jsou v oboru sommelierství začátečníky. Celkem se této akce zúčastnilo 35 soutěžících z odborných škol z celé republiky. V průběhu soutěžního klání prokazovali, že i když jsou sommeliery – začátečníky, mají o vínu, jeho výrobě a ošetřování mnoho teoretických vědomostí a ovládají prezentaci a servis vína hostům.      

Soutěž "Ekonomický tým 2011"

  Šárka Melicharová, Jan Klíma a Vojtěch Žák ze třídy E4. – to jsou členové Ekonomického týmu 2011, kteří se jako vítězové krajského kola v Pelhřimově probojovali do finále celostátního. To se konalo ve středu 9. března 2011 v Hodoníně.  Aby se mohli tohoto finále zúčastnit, museli nejen vyhrát krajské kolo, ale ještě zpracovat zadání případové studie na téma „Jednodenní tematický výlet do našeho města.“ Případovou studii odeslali do 7. 1. 2011 organizátorům soutěže, kteří práci vyhodnotili a doporučili účast ve finále.   V první části finálového dne si účastníci vylosovali jedno z pěti témat, v časovém limitu 30 minut ho zpracovali a následně téma prezentovali v rozsahu 10 minut. Témata samozřejmě nejsou

Hlasování o nejzdařilejší prezentaci

Hlasování se účastní prezentace připravené 30 nejúspěšnějšími žáky, kteří se probojovali do finále této soutěže. Účast v hlasování však není pro finalisty povinná a výsledek hlasování tak v žádném neovlivní celkové pořadí soutěže. Vlastní finále se totiž uskuteční již 9. března 2011 od 9:00 hodin v kongresovém sálu Krajského úřadu kraje  Vysočina.  Zaslané prezentace budou vyvěšeny na webových stránkách soutěže  www.ourregion.cz, kde o nich bude hlasováno. Vlastní hlasování bude zahájeno 7. 3. 2011 v 16:00 hodin a ukončeno 16. 3. 2011 v 16:00 hodin. Každý účastník hlasování může hlasovat pouze jednou a může dát svůj hlas nejvýše třem různým prezentacím. Autoři třech nejúspěšnějších prezentací obdrží knižní

MLADÝ SOMMELIER 2011

Místo konání:    Obchodní akademie a Hotelová škola Havlíčkův Brod, Kyjovská 3187, Havlíčkův Brod Datum konání:  8. duben 2011   Každá škola může do soutěže přihlásit jednoho až tři soutěžící.   Soutěž se bude skládat ze dvou částí: 1. Teoretická část Žáci písemně zodpoví otázky zaměřené na základní znalosti z oblasti sommelierství (výroba vín, rozdělení vín, teploty podávání vín, sklo na vína, značení vín v ČR, skladování a ošetřování vín, vhodnost vín k pokrmům, základní odborná terminologie). 2. Praktická část Každý účastník předvede ukázku otvírání vína u stolu hosta a jeho servis podle gastronomických a společenských pravidel. Představí tak víno, které si sám přiveze. Každý soutěžící si přiveze rovněž všechny pomůcky, které bude během

Finanční gramotnost 2011 - výsledky školního kola

Cíl soutěže: žáci se prostřednictvím této soutěže budou více orientovat v problematice peněz, domácích rozpočtů, ochrany spotřebitelů, cen a dalších. Finančně gramotný žák bude schopen odpovědně spravovat svůj osobní rozpočet, orientovat se ve finančních záležitostech a bude se umět bránit i předlužení. Prvního ročníku „Soutěže Finanční gramotnost“ se zúčastnilo téměř 25.000 žáků. Soutěž pomáhá změřit úroveň znalostí finanční gramotnosti. Dne 1. března 2011 bylo ukončeno školní kolo  2. ročníku soutěže "Finanční gramotnost". Z každé školy postupuje tříčlenné družstvo do kola okresního, které proběhne v termínu 14. - 25. března 2011.Z naší školy se do soutěže zapojilo celkem 99 žáků ze tříd A3.A;

Výsledky "Mikulášské soutěže" v psaní na klávesnici PC

Výsledková listina    Všem výhercům gratulujeme! Za předmětovou komisi grafických předmětů:Ing. Marie Koumarová

Úspěch školy v "JUNIORSKÉ CARVINGOVÉ EXTRALIZE"

JUNIORSKÁ CARVINGOVÁ EXTRALIGA je seriál 5 oficiálních akcí určených mladým řezbářům - žákům středních škol. Odborným garantem extraligy je CZECH CARVING STUDIO, v jehož čele stojí pan Luděk Procházka - lektor kurzů dekorace ovoce a zeleniny či melounů pořádaných také na naší škole. Každá kategorie, zařazená do seriálu, má stanovený určitý koeficient, na jehož základě se průběžně bodují mladí řezbáři nejen dle umístění, ale také podle kvality soutěže a účasti. Výsledky jednotlivců  se pak podle přesně stanovených pravidel započítávají do celkového umístění škol. Na závěr kalendářního roku je potom vydán konečný žebříček jednotlivců a škol zapojených do této extraligy. Jedná se o následující soutěže:

Výsledky soutěže "O bramborovou pochoutku Vysočiny"

A)  Přehled zúčastněných škol a jednotlivých soutěžících 1.  Střední odborné učiliště Čáslav Hausnerová Martina Gonová Kateřina 2. Střední škola obchodu a služeb Jihlava Hlávka Vojtěch Salátová Kristýna 3. Hotelová škola, VOŠ a Jazyková škola Poděbrady Kubincová Karolína Kratochvíl Richard 4. Střední škola řemesel a služeb Velké Meziříčí Coufalová Vladěna Rapouchová Michaela 5. Střední odborná škola a Střední odborné učiliště obchodu a služeb Chrudim Šimek Jan Vomlelová Veronika 6. Střední škola obchodní a služeb SČMSD

Talentovka 2010 - výsledky

    ZAV - Talentovka žáků ZŠ Obchodní akademie a Hotelová škola

TALENTOVKA 2010

SOUTĚŽ PRO POBAVENÍ A POROVNÁNÍ TALENTU ŽÁKŮ ZÁKLADNÍCH ŠKOL V PSANÍ NA POČÍTAČI VŠEMI DESETI PRSTY PSÁT BUDEME V PROGRAMU ZAVIAČIČ. SOUTĚŽ JE I PRO ÚPLNÉ ZAČÁTEČNÍKY. POKUD CHCETE ZKUSIT SVÉ ŠTĚSTÍ, NAVŠTIVTE NÁS NA OBCHODNÍ AKADEMII A HOTELOVÉ ŠKOLE V HAVLÍČKOVĚ BRODĚ - PRACOVIŠTĚ BRATŘÍKŮ dne 11. listopadu 2010 v 9:00 hodin Pro zpestření a motivaci uvidíte devítinásobnou mistryni světa v psaní na počítačové klávesnici Ing. HELENU MATOUŠKOVOU Ke stažení:  PŘIHLÁŠKA  DO SOUTĚŽE  (ve formátu .rtf) V letošním roce pořádáme již 8. ročník této oblíbené soutěže pro žáky základních škol v psaní na počítačové klávesnici – TALENTOVKA 2010. Soutěží se snažíme zpopularizovat dovednost ovládání klávesnice PC desetiprstovou hmatovou metodou. Ta je základním předpokladem

Soutěž "O bramborovou pochoutku Vysočiny" - 3. ročník

Místo konání:  Obchodní akademie a Hotelová škola Havlíčkův Brod, Kyjovská 3187, Havlíčkův Brod Datum konání:  15. říjen 2010 Partner soutěže: Ústřední bramborářský svaz České republiky Soutěž je vypsána pro žáky středních škol a středních odborných učilišť s gastronomickým zaměřením. Přihlášenou školu reprezentují dvoučlenná soutěžní družstva. Soutěž má tři soutěžní discipliny:   Soutěžní disciplina

Mezinárodní soutěž SPOTŘEBA PRO ŽIVOT

Motto soutěže:"Kdo chce nakupovat bezpečné a kvalitní výrobky a služby, měl by si je umět najít – aneb spoléhat se jen na cizí informace může být ošidné, proto je třeba umět si některé informace ověřit".Soutěže se zúčastnili studenti Obchodní akademie a Hotelové školy Havlíčkův Brod ze třídy A2.A – obor Obchodní akademie - svými soutěžními pracemi specializovanými na téma TESTOVÁNÍ VÝROBKU A SLUŽEB. Byly vytvořeny tříčlenné kolektivy – redakční rady, které testovaly podle předem stanovených pravidel výrobky či služby a doplnily konkrétní příběh týkající se výrobků či služeb. Studenti museli zvolit kriteria a metody testování, zdůvodnit je a v závěrečném hodnocení z pohledu zpracovatelů uvést

Bronz na JUNIOR CARVING CUPu

 Na 8. ročníku Junior Carving Cupu reprezentovali naši školu žáci Ondřej Laška a Ondřej Svíčka ze třídy N1. a soutěžili hned ve dvou didciplínách. V disciplíně vyřezávání květů do cukrového melounu a papáji s časovým limitem 2 hodin a 30 minut získali oba Ondrové bronzovou medaili (podrobnější informace - viz výsledková listina).   Navíc Ondřej Laška uspěl se svojí kompozicí z vyřezávaného ovoce a zeleniny a v absolutním pořadí všech soutěžících se umístil na vynikajícím třetím místě. Výsledková listina.  Chlapci soutěžili v této disciplíně již podruhé a z dosažených výsledků je vidět zřetelný posun v jejich odborných dovednostech. Oba studenti 1. ročníku nástavbového studia zasluhují velikou

Vítězství v soutěži "Ekonomický tým JUNIOR 2010"

Soutěž se skládala ze dvou částí – první obsahovala test odborných ekonomických znalostí, ve druhé části žáci předvedli prezentaci zadaného tématu. V letošním roce to bylo téma "Náhradní zdroje energie – je to výhodné z ekonomického hlediska?" V konkurenci 12 týmů z pěti škol dominovali naši studenti: tým ze třídy E3. ve složení Šárka Melicharová, Vojtěch Žák a Jan Klíma celou soutěž vyhrál, výborné vystoupení našich žáků potvrdily pátým místem  studentky A3.B ve složení Monika Karlíková, Renata Kohoutová a Alena Zwetzová,  naše třetí družstvo ze třídy A3.A – Eva Kuštová, Radim Pertl a Tomáš Rokos pak skončilo na slušném osmém místě.   Výsledková listina:

Úspěch v krajském kole finanční gramotnosti

Dne 22. dubna 2010 byla ukončena krajská kola 1. ročníku soutěže "Finanční gramotnost". Soutěžilo se v základních vědomostech z oblasti financí, bankovnictví, pojišťovnictví, jež jsou dnes již naprosto běžné v každodenním životě. Krajským kolům však předcházela kola okresní, kterých se zúčastnilo celkem 108 středních škol, z toho v kraji Vysočina 11 týmů. Pouze vítězná družstva jednotlivých okresů měla právo postoupit do kola krajského. celkové výsledky okresních kol   (.pdf) Naši školu reprezentovalo vítězné školní družstvo ve složení Tomáš Rokos z A3.A, Alena Zwetzová a Pavlína Brožová - obě ze třídy A3.B. Tento tým okresní kolo s přehledem vyhrál a

Finanční gramotnost - výsledky školního kola

Dne 12. března 2010 skončilo školní kolo 1. ročníku soutěže "Finanční gramotnost", kterého se zúčastnilo celkem 23817 žáků z 338 škol celé republiky. Soutěžilo se ve znalostech finanční gramotnosti, jež jsou dnes již naprosto nezbytné pro úspěšný život v současné společnosti. Z každé školy pak postupuje tříčlenné družstvo do kola okresního, které proběhne v termínu 22. - 31. března 2010.Z naší školy se do soutěže zapojili všichni žáci tříd A3.A, A3.B a E3. Výsledky jsou následující:  

Soutěž "O bramborovou pochoutku Vysočiny" obrazem

V říjnu letošního roku úspěšně proběhl druhý ročník soutěže „O bramborovou pochoutku Vysočiny“. Celá soutěž byla pečlivě dokumentována a vy si teď můžete prostřednictvím několika fotografií připomenout, jak celý den probíhal a jaké pochoutky vykouzlili mladí kuchaři z brambor. Těšíme se na třetí ročník soutěže, který proběhne 15. října 2010 v rámci 20. bramborářských dnů v Havlíčkově Brodě.

Výsledky soutěže "O bramborovou pochoutku Vysočiny"

A)  Přehled zúčastněných škol a jednotlivých soutěžících 1.  Střední odborné učiliště Čáslav Ostatnická Soňa Valtrová Václava 2. Střední škola obchodu a služeb Jihlava Číhal Šimon Hlobeňová Alena 3. Hotelová škola, VOŠ a Jazyková škola Poděbrady Červinka Vojtěch Májová Marcela 4. Střední škola řemesel a služeb Velké Meziříčí Marek Jiří Štoksová Alena 5. Střední škola obchodní a služeb SČMSD Žďár nad Sázavou Drápelová Hana Marek Jakub

Talentovka 2009 - výsledky

  ZAV - Talentovka žáků ZŠ Obchodní akademie a Hotelová škola

Vyhlášení soutěže „O bramborovou pochoutku Vysočiny - 2008“

„O bramborovou pochoutku Vysočiny“ Soutěž se bude konat v rámci tradičních bramborářských dnů v pátek 17. října 2008 v budově Obchodní akademie a Hotelové školy Havlíčkův Brod, Bratříků 851, Havlíčkův Brod. Soutěž je vypsána pro žáky středních škol a středních odborných učilišť s gastronomickým zaměřením. Přihlášenou školu reprezentuje dvoučlenné družstvo. Soutěžní discipliny: Test odborných znalostí zaměřený na výživovou hodnotu a technologickou úpravu brambor (test píší oba členové příslušného soutěžního družstva). Příprava povinného soutěžního pokrmu z brambor - jeden člen soutěžního družstva připraví ve daném časovém limitu stanovený počet

GASTRO HRADEC 2008

Obchodní akademii a Hotelovou školu Havlíčkův Brod reprezentovali v kategorii “Artistika zeleninové a ovocné skulptury“ Aneta Guhlová , žákyně druhého ročníku oboru vzdělání Hotelnictví a turismus a žáci oboru vzdělání Kuchař Milan Pidima, Miroslav Neuwirth a Ondřej Svíčka. Pod vedením odborné učitelky Mgr. Vladimíry Krajhanzlové vyřezali a sestavili kompozici dekorovaného ovoce a melounů s názvem „Jarní probuzení“.  V silné konkurenci škol a institucí s gastronomickým zaměřením obstáli naši žáci velmi dobře. Jejich kompozici udělila Asociace kuchařů a cukrářů České republiky stříbrnou medaili. Šest dalších žáků naší školy pod vedením učitelky odborného výcviku Aleny Štroblové se pochlubilo na GASTRU HRADEC 2008 svým barmanským uměním. Pro

Žákyně naší školy uspěly v sommelierské soutěži

Soutěže, která se uskutečnila pod záštitou zdejší sommelierské akademie, se zúčastnilo deset družstev z Čech, Moravy a jedno družstvo ze Slovenska. Sponzorem byla Francouzská republika, prostřednictvím svého velvyslanectví v ČR, proto hlavní náplní teoretických znalostí bylo francouzské vinařství. Členové poroty vyžadovali na soutěžících teoretické znalosti týkající se klasifikace francouzských vín, speciality vinařství včetně vyjmenování vinařských oblastí a nejvýznamnějších odrůd a značek vín z oblasti Bordeaux a Burgundska. Dalším úkolem bylo doplnění nápojů na menu, kdy žáci museli doplnit vhodný aperitiv a digestiv, k podávaným pokrmům doplnit značku vín včetně teploty podávání. V praktické části museli odborně předvést vybrané víno, představit je, otevřít

XXXII. Gastroden ve Velkém Meziříčí

13. května 2009 se naše třída H1 společně s dalšími žáky školy vydala do Hotelové školy Světlá a Obchodní akademie Velké Meziříčí na 32. ročník Gastrodne, především proto, že jsme jeli povzbuzovat kluky z naší třídy (Martina Cimfla, Vladimíra Macha, Tomáše Křesťana), kteří reprezentovali školu v soutěži Běh číšníků.  Kluci vybojovali nádherné 4. místo.  Na Gastrodnu byla mimo jiné přehlídka gastronomických dovedností žáků školy, a to jak cukrářských výrobků, tak i výrobků ze studené kuchyně.  Součástí programu byla i módní přehlídka, na které předváděli žáci velmezské školy svatební šaty a obleky. Dále pak následovala různá barmanská vystoupení a soutěže. Po celé budově byla různá stanoviště, kde

Velký úspěch na soutěži sommeilerů

V pátek 14. 11. 2008 se skupina sommeliérů Obchodní akademie a Hotelové školy Havlíčkův Brod zúčastnila pátého ročníku soutěže Mladé Beujolais 2008 v Novém Bydžově. Tato soutěž je určená pro gastronomicky zaměřené školy a byla věnovaná svátku beaujolais, který se pravidelně slaví třetí čtvrtek v listopadu. Naše škola se dosud účastnila každého ročníku soutěže. Letos paní učitelka Mgr. Věra Sobotová sestavila soutěžní tým ve složení Helena Zelená, Kateřina Halamová (obě ze třídy H3.) a Štěpán Folejtar ze třídy K1.Č. Soutěž měla dvě části – teoretickou a praktickou. V teoretické části jsme nejprve psali test, který obsahoval 18 otázek týkajících se vinařské oblasti Burgundsko. Tato část

Výsledky soutěže "SAPERE - vědět, jak žít"

Cílem soutěže je bezplatně  neformálním způsobem přivést žáky základních i středních škol k zájmu o zdravý životní styl včetně vyvážených stravovacích návyků, a tím preventivně působit  především proti nadváze, obezitě a poruchám příjmu potravy. Soutěž zároveň rozšíří praktické a teoretické znalosti a vědomosti žáků v oblasti zdravého životního stylu a zdravé výživy. Nedílnou součástí soutěže je vzájemná spolupráce učitelů, předávání si zkušeností při zavádění vzdělávání o zdravém životním stylu a zdravém stravování žáků nejen na školách, ale rovněž i v rámci volnočasových aktivit. Soutěž je jednotná pro celé území České republiky a organizuje se ve 4 kolech: školní - okresní -

Soutěž odborných dovedností oboru Prodavač a Obchodník

    Soutěž byla podporována  krajským úřadem kraje Vysočina ,  který se podílel rovněž na finančním zabezpečení akce. Tříčlenná družstva ze sedmi škol regionu Vysočina soutěžila v části teoretické a poté předvedla i své praktické dovednosti. Testy z ekonomiky a obchodního provozu, zbožíznalství, obchodních počtů, aranžování a cizího jazyka připravovali odborní učitelé všech zúčastněných škol. Znalosti žáky byly prostřednictvím těchto testů důkladně prověřeny. Praktická část začala poznáváním

Regionální soutěž odborných vědomostí a dovedností

  Pořadatelem 5. ročníku regionální soutěže odborných vědomostí a dovedností žáků 3. ročníků oboru vzdělání Obchodník a Prodavač je Obchodní akademie a Hotelová škola Havlíčkův Brod. Soutěž se bude konat dne 21. března 2007 v budově Obchodní akademie a Hotelové školy Havlíčkův Brod, ulice Bratříků 851, Havlíčkův Brod. Bylo osloveno 7 škol regionu Vysočina. Do soutěže se může přihlásit z každé školy tříčlenné družstvo složené ze žáků 3. ročníků oboru vzdělání Obchodník nebo Prodavač. Všichni soutěžící a doprovodné osoby obdrží občerstvení a oběd. Prezentace účastníků soutěže od 7.15 do 7.45 hodin. Pokyny pro školy, které se soutěže zúčastní:

Výsledky soutěže žáků v oblasti módního návrhářství

Do soutěže se zapojilo celkem 5 žáků, z toho: ·         3 žáci z OA a ISŠ obchodu a služeb Havlíčkův Brod s 21 návrhy ·         2 žáci ze základních škol  s 13 návrhy   Celkem bylo předloženo 34 návrhů modelů.   Vyhlášené kategorie:

GASTRO HRADEC 2009

Obchodní akademii a Hotelovou školu Havlíčkův Brod reprezentovala v kategorii “Artistika – umělecký exponát zeleninové a ovocné skulptury“ Aneta Guhlová , žákyně třetího ročníku oboru vzdělání Hotelnictví a turismus. Pod vedením odborné učitelky Mgr. Vladimíry Krajhanzlové a za pomoci Lenky Hanzalové a Kateřiny Hartmanové ze třídy H1.  Aneta vyřezala a sestavila kompozici dekorovaného ovoce, zeleniny a melounů s názvem „Memoriál Martina Čecha“. V silné konkurenci škol a institucí s gastronomickým zaměřením obstála naše žákyně velmi dobře. Její kompozici udělila Asociace kuchařů a cukrářů České republiky stříbrnou medaili. Sedm dalších žáků naší školy pod vedením učitelky odborného výcviku Aleny Štroblové se pochlubilo na GASTRU HRADEC 2009 svým barmanským

Soutěž žáků v oblasti módního návrhářství školní rok 2005/2006

  Charakter a cíl soutěže: Soutěž je zaměřena na vytváření návrhů oděvů ve vyhlášených kategoriích, které by se mohly stát budoucí kolekcí naší školy při prezentaci na různých soutěžích, módních přehlídkách apod. Je určena pro žáky Obchodní akademie a Integrované střední školy  obchodu a služeb v Havlíčkově Brodě, ale i pro žáky jiných středních a základních škol, kteří mají zájem podílet se na tvorbě modelů naší školy. Snahou školy je podpořit kreativitu a talent těchto možná budoucích návrhářů a současně je zapojit do tvorby a zhotovování vytipovaných modelů nebo celých kolekcí.   Místo soutěže: Soutěž je vyhlašována na Obchodní akademii a Integrované střední škole

SOUTĚŽ „O BRAMBOROVOU POCHOUTKU VYSOČINY - 2009“

Místo konání:  Obchodní akademie a Hotelová škola Havlíčkův Brod, Bratříků 851, Havlíčkův Brod Datum konání: 16. říjen 2009 Partner soutěže: Ústřední bramborářský svaz České republiky Soutěž je vypsána pro žáky středních škol a středních odborných učilišť s gastronomickým zaměřením. Přihlášenou školu reprezentují dvoučlenná soutěžní družstva. Soutěž má tři soutěžní discipliny:   Soutěžní disciplina

„O bramborovou pochoutku Vysočiny - 2008“

Soutěž byla součástí oslav stoletého výročí založení první bramborářské organizace v českých zemích a byla pořádána ve spolupráci s Ústředním bramborářským svazem ČR. Soutěž byla vypsána pro žáky středních škol a středních odborných učilišť s gastronomickým zaměřením, přihlášenou školu reprezentovala dvoučlenná soutěžní družstva. Členové soutěžních družstev si změřili síly ve třech disciplinách. Prví disciplinou byl vědomostní test, ve kterém soutěžící prokazovali své znalosti o bramborách a jejich použití v gastronomii. Po absolvování testu se jeden člen soutěžního týmu věnoval přípravě bramborového salátu a druhý dohotovení moučníku z brambor. Soutěžící popustili uzdu své fantazii a ukázali, že z brambor se dají připravit opravdové pochoutky. Odborná porota měla velmi

Soutěž v účetnictví "MÁ DÁTI, DAL 2010" - Znojmo

Ve dnech 26. – 27. ledna 2010 se konal ve Znojmě již 4. ročník soutěže v účetnictví s názvem „MÁ DÁTI, DAL 2010“, která je určena žákům 4. ročníků středních škol s ekonomickým zaměřením. Jednalo se skutečně o velmi náročnou soutěž, konanou ve dvou blocích, a organizátory i účastníky chápanou jako mistrovství České republiky žáků středních škol v účetnictví. Soutěže se zúčastnilo celkem 155 žáků z 82 škol celé republiky. První soutěžní blok se konal na Soukromé vysoké škole ekonomické ve Znojmě a trval 4 x 60 minut, druhý blok soutěže absolvovali účastníci na Obchodní akademii Znojmo v délce trvání 75 minut. Z naší školy se této soutěže

Výsledky 8. ročníku soutěže
"O bramborovou pochoutku Vysočiny"

Obchodní akademie a Hotelová škola Havlíčkův Brod ve spolupráci s Českým bramborářským svazem pořádala v pátek 23. října 2015 již osmý ročník soutěže „O bramborovou pochoutku Vysočiny“. V letošním roce bylo úkolem soutěžících připravit bramborový salát, bramborák a třetí hodnocenou disciplínou byla soutěž zručnosti.   Slavnostní zahájení:     Soutěže se zúčastnili: z OA, SZŽ a SOŠ služeb Jihlava - Dominik Vlček a Patrik Tacinec, ze SOŠ a SOU obchodu a služeb Chrudim - Dominika Volfová a Markéta Plachá, ze SOŠ gastronómie a cestovného ruchu Nitra - Daniel Gajdoš a Denis Bédi, z

TALENTOVKA 2015 - VÝSLEDKY

V úterý 20. října 2015 uspořádala naše škola již 13. ročník soutěže s názvem TALENTOVKA, ve které soutěží žáci základních škol v psaní na počítačové klávesnici. Soutěže se letos zúčastnilo celkem 28 žáků ze 7 základních škol a jejich pedagogický doprovod. Význam akce podtrhli svou přítomností Ing. Čeněk Jůzl, místostarosta města Havlíčkův Brod, Jaroslav Zaviačič, autor programu ZAV, a také jeho manželka Ing. Helena Zaviačičová, devítinásobná mistryně světa v psaní na klávesnic PC. Přivítání soutěžících a zahájení celé akce si vzala na starost hlavní organizátorka této již tradiční soutěže Ing. Hana Kopicová, za školu k účastníkům promluvil ředitel školy

Kuchař Vysočiny 2016

O škole

Studium

Projekty

Zřizovatel:  

Nová maturita