Stravovací a ubytovací služby

3letý učební obor

Hledáš obor, kde se naučíš spoustu praktických dovedností pro život a současně najdeš přátele? Obor, který tě bude bavit? Na tomhle oboru se nemusíš obávat, že bys proseděl/a celý den v lavici. Tvým královstvím se stane kuchyně, kde tě naučíme připravovat spoustu pokrmů a moučníků. Budeš tam trávit opravdu hodně času a my se postaráme, aby ses tam zanedlouho cítil/a jako doma. Naučíš se správně ustlat postel a pomůžeš hostům, aby se v hotelu cítili dobře.

Zjisti o oboru víc
 

KÓD OBORU
65-51-E/01

ŠKOLNÍ  VZDĚLÁVACÍ PROGRAM
Kuchařské práce a ubytovací služby

DOSAŽENÉ VZDĚLÁNÍ
Střední vzdělání s výučním listem

ZAKONČENÍ STUDIA
Závěrečná zkouška

DÉLKA STUDIA
3 roky

PŘIJÍMACÍ ZKOUŠKY
Bez přijímací zkoušky

POČET PŘIJÍMANÝCH ŽÁKŮ
16

ZDRAVOTNÍ ZPŮSOBILOST
Ano - Potvrzení lékaře


Proč studovat Stravovací a ubytovací služby


Těš se na individuální přístup

Individuální přístup a vstřícnost k žákům je samozřejmostí.

Neseď jen v lavici

Na tomhle oboru se klade důraz víc na praxi než teorii.

Využij při výuce asistenty

S prací ve třídě se ti kromě učitelů mohou věnovat i asistenti.

Užij si skvělý kolektiv

Budeš součástí skvělého kolektivu, který drží spolu a podporuje se.

Uč se od odborníků

Učitelé jsou odborníci, kteří ti pomohou dostat se přes každou překážku.

Nauč se vařit

Naučíš se vařit, což se ti bude hodit v práci i doma.

 

Co budu umět?


  • Ovládneš činnosti nutné pro vedení domácnosti, nebo ubytovacích služeb, jako třeba hotelu.
  • Naučíš se vařit a připravovat základní pokrmy a nápoje.
  • Osvojíš si principy dokonalého úklidu a přípravy prostoru pro hosty a klienty ubytovacích služeb.

Navíc můžeš získat certifikáty:

  • certifikát CBA s mezinárodní platností po absolvování baristického kurzu pro pozici barista
  • certifikát CBA po absolvování kurzu Teatender pro pozici teatender
  • certifikát 1. Č.B.A. s mezinárodní platností po absolvování barmanského kurzu pro pozici barman
  • Europass - dodatek  s mezinárodní platností k vysvědčení o závěrečné zkoušce
 
 

Kde se uplatníš


Uplatníš se hlavně jako pomocný kuchař v jídelnách, restauracích, gastro zařízeních a vůbec všude tam, kde se něco dobrého vaří a připravuje.

Svoje místo ale najdeš také třeba v pohostinství, hotelech a ubytovnách, nebo úklidových službách. Po studiu můžeš navíc klidně pokračovat na některý jiný učební obor, kde si ještě víc rozšíříš svoje dovednosti a lépe se uplatníš.

 

Co říkají naši studenti?


Image

Margita Gáborová
Studentka Obchodní akademie v Praze
Absolvent oboru Stravovací a ubytovací služby

Studovala jsem obor Stravovací a ubytovací služby a měla báječnou třídní učitelku. Prožila jsem na OAHŠHB krásné roky, ráda na vše vzpomínám. Byla jsem se vším velice spokojená - s přístupem učitelů, asistentek i úžasné paní mistrové, která mě hodně naučila. Tento učební obor je určen především pro studenty, kteří potřebují individuální pomoc, a proto je velmi užitečný. I po jeho absolvování lze pokračovat v dalším studiu. Já jsem nyní studentkou Obchodní akademie v Praze a těším se na úspěšné dokončení studia a získání maturity. Přeji OAHSHB, ať se jí i nadále daří.

 

Že se v tomhle oboru budeš cítit jako doma?

Tak honem podej přihlášku!

Zjisti, jak se k nám dostat