Úspěšná reprezentace na Olympiádě ve Stuttgartu

Karel Sedlák Školní novinky, Soutěže, Soutěžní úspěchy

Martina Koumarová, žákyně druhého ročníku oboru Cukrář, je nadšenou účastnicí carvingových soutěží a držitelkou řady cen. 17. února 2020 poprvé prezentovala svoji práci na významné zahraniční soutěži, na světové kuchařské olympiádě IKA Culinary Olympies 2020 ve Stuttgartu. Se svojí kompozicí na téma „Trees of Life“ v kategorii K1 – Individuální klasický carving z ovoce a zeleniny – získala v mezinárodní …

Kuchař Vysočiny Junior 2020 open

Karel Sedlák Školní novinky, Soutěže

Obchodní akademie a Hotelová škola Havlíčkův Brod pod záštitou Ing. Jany Fialové, MBA, radní Kraje Vysočina a Asociace kuchařů a cukrářů České republiky pořádá  5. ročník gastronomické soutěže žáků středních škol Kraje Vysočina a vybraných partnerských škol KUCHAŘ VYSOČINY JUNIOR  2020 open   Termín soutěže: čtvrtek 5. března 2020 Místo konání: Obchodní akademie a Hotelová škola Havlíčkův Brod odloučené pracoviště …

Nabídka barmanského kurzu

Karel Sedlák Aktuální kurzy pro veřejnost, Školní novinky

Vážení zájemci a odborníci v oboru gastronomie, Obchodní akademie a Hotelová škola Havlíčkův Brod zprostředkovává pro žáky školy i ostatní zájemce z řad veřejnosti  ve dnech 30. března – 4. dubna 2020 BARMANSKÝ KURZ Cena kurzu je 3000,-Kč pro žáky školy a 5000,- Kč pro ostatní zájemce. V této ceně jsou zahrnuta odborně zpracovaná skripta s probíranou tématikou. Kurz  bude …

Kuchařský talent Havlíčkobrodska 2020

Karel Sedlák Školní novinky, Soutěžní úspěchy

V úterý 28. ledna 2020 proběhla v Obchodní akademii a Hotelové škole Havlíčkův Brod v rámci Dne otevřených dveří soutěž pro žáky základních škol Kuchařský talent Havlíčkobrodska 2020. Osm mladých kuchařů ve věku 10 – 15 let si poměřilo síly při přípravě večeře pro 2 osoby. Porota měla možnost ochutnat hamburger, kuřecí maso v různých úpravách, karbanátky, pomazánky nebo palačinky.

Školní kolo olympiády z ANJ

Karel Sedlák Školní novinky, Soutěžní úspěchy

Dne 29. ledna se konalo školní kolo olympiády z anglického jazyka. Z celkového počtu sedmnácti studentů si s úkoly, které zahrnovaly část poslechovou, čtení a mluvení, nejlépe poradila tato pětice:   Tereza Císařová, E3.A (36 bodů)   Pavel Christ, A3.S (35 bodů)   Božena Kořínková, H1. (34 bodů)   Lucie Čejková, E3.A (32 bodů)   Šimon Sedlák, A3.S (31 bodů) Všem děkujeme za …

The Bear Educational Theatre

Karel Sedlák Školní novinky

Ve čtvrtek  16. ledna se na naší škole uskutečnila dvě divadelní představení v anglickém jazyce, jež sehrála divadelní skupina The Bear Educational Theatre. Soubor skládající se z rodilých mluvčích vystupuje především v pražském divadle Reduta. První kratší hra se jmenovala The Detective. Byla to humorná detektivní zápletka zasazená do prostředí anglického kabaretu, která na konci vyvrcholí vraždou. Úkolem žáků bylo …

Přípravné kurzy

Karel Sedlák Školní novinky

Obchodní akademie a Hotelová škola Havlíčkův Brod organizuje pro uchazeče o maturitní obory – žáky 9. tříd základních škol – kromě tzv. PŘIJÍMAČEK NANEČISTO také PŘÍPRAVNÉ KURZY k přijímacím zkouškám z českého jazyka a matematiky. Jejich hlavním cílem by mělo být zajištění co největší úspěšnosti jednotlivých uchazečů u přijímacích zkoušek z daných předmětů. A s tím souvisí i cíle dílčí …

Zkoušky profesní kvalifikace

Karel Sedlák Školní novinky

Zkoušky profesní kvalifikace 65-002-H  PŘÍPRAVA POKRMŮ STUDENÉ KUCHYNĚ, ověřující dosažení profesní kvalifikace podle zákona č.179/2006 Sb., se budou konat v Obchodní akademii a Hotelové škole Havlíčkův Brod na pracovišti Kyjovská 3187 ve dnech: 29. ledna 2020 od 14:00 do 17:00 hod. 30. ledna 2020 od 14:00 do 18:00 hod.  Ing. Jana Dubnová zástupkyně ředitele pro ekonomiku a provoz