Co nového se stalo na naší škole.
Žáci Obchodní akademie a Hotelové školy Havlíčkův Brod, kteří reprezentovali Českou republiku na soutěži Trophée Mille International 2022, získali kromě speciální ceny zakladatele soutěže uznávaného francouzského šéfkuchaře Philippe Mille, držitele dvou michelinských hvězd, nabídku na stáž v jeho restauraci Domaine Les Crayères v Remeši. Věra Schusterová a Martin Havlíček nabídku s radostí přijali a absolvovali odbornou stáž v období od 1. …
Tento rok jsem měla možnost zažít tříměsíční pracovní stáž v Irsku pod záštitou programu Erasmus+. V dubnu roku 2022 jsem se rozhodla odletět na stáž do Irska, kde jsem měla možnost pracovat přímo v organizaci, která zaštituje Erasmus v Irsku – Your International Training. Tato organizace je prostředníkem mezi studenty a jejich hostujícími firmami a rodinami a má několik pracovišť po …
Ve čtvrtek 22. září 2022 byl slavnostně zahájen provoz v novém gastrostudiu, které vzniklo v budově Obchodní akademie a Hotelové školy Havlíčkův Brod v ulici Bratříků – podrobnosti viz video »ZDE« Škola usilovala o vybudování moderní víceúčelové odborné učebny už od roku 2016. Projektové kanceláře Stavotherm – projekce a Viewegh GastroTeam zpracovaly projekt na přestavbu původního služebního bytu v jedno …
Pozvánka pro žáky školy k účasti v 15. ročníku soutěže LOGICKÁ OLYMPIÁDA pořádané Mensou ČR. Je určena zájemcům všech věkových skupin rozdělených do 6 kategorií od dětí předškolního věku až po studenty středních škol v denním studiu. Pro žáky střední školy je vypsána kategorie C, zájemci se musí samostatně zaregistrovat na webu organizátorů nejpozději do konce září 2022 – viz …
Whistleblowing je oznamování neetického nebo protiprávního jednání firmy (školy), kterým dochází k poškození veřejného zájmu. Organizace je povinna zavést a implementovat vnitřní oznamovací systém, díky kterému bude mít whistleblower možnost na protiprávní jednání upozornit. Účelem směrnice o ochraně oznamovatelů je vytvořit vnitřní oznamovací systém („VOS“) v reakci na právní úpravu na ochranu oznamovatelů, která je obsažena ve směrnici Evropského parlamentu a Rady (EU) 2019/1937 …
Dokument v plném znění: » ZDE« Žáci i učitelé mají tento dokument k dispozici také na školním INTRANETU ve složkách: DOKUMENTY PRO ŽÁKY DOKUMENTY PRO UČITELE. Obdobné informace jsou rovněž k dispozici na stránce školního webu v záložce STUDENTI a ZAMĚSTNANCIU – odkaz ORGANIZACE ŠKOLNIHO ROKU : „Jaký bude rok 2022/2023“ . V Havlíčkově Brodě dne 1. 9. 2022. Mgr. …
BARISTICKÝ KURZ ČESKÉ BARMANSKÉ ASOCIACE BARISTA JUNIOR Obchodní akademie a Hotelová škola Havlíčkův Brod pořádá ve dnech 3. – 5. října 2022 v odborných učebnách na pracovišti Bratříků 851 baristický kurz, který je určený žákům školy i zájemcům z řad veřejnosti. Podrobné informace včetně přihlášky »ZDE« V Havlíčkově Brodě 2. 9. 2022 Ing. Marie Mrázová zástupkyně ředitele pro praktické vyučování
Provoz školní jídelny Bratříků a Kyjovská pro žáky bude zahájen 1. září 2022. Žáci 2. – 4. ročníku si mohou stravu na září 2022 přihlásit individuálně přes webovou aplikaci www.strava.cz. Od října 2022 budou všichni automaticky přihlášení ke stravě podle nastavení z loňského školního roku. Pokud se budete stravovat v letošním školním roce v jiné dny (změna) je nutné, …
V termínu 24. 4. – 6. 5. 2022 proběhla dvoutýdenní mobilita 6 žáků oborů vzdělání s výučním listem na Slovensku. Mobilita byla realizovaná prostřednictvím partnerské školy (Stredná škola gastronómie a cestovného ruchu v Nitře). Partnerská škola se podílela na zajištění ubytování stravování a provozů, ve kterých žáci konali praxe. Odborná praxe probíhala ve vybraných restauracích a hotelech: Castellum Cafe, nám. …
