A) Seznam témat k ústním závěrečným zkouškám
- Cukrář
- Kuchař – číšník se zaměřením Číšník
- Kuchař – číšník se zaměřením Kuchař
- Stravovací a ubytovací služby
B) Ukázková témata k písemným závěrečným zkouškám
- Cukrář
- Kuchař – číšník se zaměřením Číšník
- Kuchař – číšník se zaměřením Kuchař
- Stravovací a ubytovací služby
V Havlíčkově Brodě 14. 4. 2020
Ing. Marie Mrázová
zástupkyně ředitele školy pro praktické vyučování